Z wykształcenia iberystka, redaktorka magazynu „Czas Wina”, posiadaczka międzynarodowego tytułu WSET Level 3, pilot wycieczek enoturystycznych z wieloletnim doświadczeniem. Szczególnie interesują ją kultura, historia i winiarstwo Półwyspu Iberyjskiego, Ameryki Łacińskiej oraz Włoch, które uważa za najpiękniejszy kraj na świecie. Prywatnie wielbicielka owczarków niemieckich, dobrych książek i jazdy konnej. W 2016 roku dostąpiła zaszczytu przyjęcia w poczet członków bractwa winnego Confrérie Saint-Etienne d’Alsace.
W tym roku poprowadzi między innymi wyjazdy do Hiszpanii, Włoch, Portugalii oraz Australii i Nowej Zelandii.
Od 10 lat jest członkiem redakcji magazynu „Czas Wina”,
Przeczytaj teksty tego autora:
Jest przemiłą osobą, która świetnie sprawdza się w swojej roli. Dba o wygodę wycieczkowiczów, doskonale włada kilkoma językami, jest niezwykle ciepłą i życzliwa osobą. Nigdy nie odmawia pomocy. Z nią wyjazdy to czysta przyjemność, chętnie wybiorę się właśnie z nią w kolejną podróż.
Dorota wszystko starała się organizować, dba o uczestników wyjazdów fantastycznie. Ma niesamowitą wiedzę historyczną, świetnie włada językami. Nie mam wobec niej żadnych zastrzeżeń. Cały czas raczyła nas zagadnieniami historycznymi, winiarskimi, no po prostu klasa. Taka piątka z plusem.
Zawsze sprawdza się jako pilot. Imponuje wszystkim nie tylko wiedza i doświadczeniem winiarskim ale także sporą wiedzą z zakresu historii.
Podróżujemy wspólnie już od kilku lat.
Zapraszamy na kolację klubową połączoną z degustacją win izraelskich.
Zapraszamy na kolację klubową połączoną z degustacją win hiszpańskich.
Zapraszamy na kolację klubową połączoną z degustacją win hiszpańskich.
Zapraszamy na klubową kolację w sopockim Hotelu Rezydent. Podczas wieczoru redaktor Dorota Romanowska wprowadzi Państwa w świat win z Urugwaju, w tym mało w Polsce znanych win z Bodega Garzón.
Zapraszamy na kolację klubową połączoną z degustacją win urugwajskich.
Pokaźne terytorium Kolumbii zachwyca różnorodnością. W przypadku położonego na równiku Ekwadoru też nie ma mowy o nudzie. Trzeci element naszej południowoamerykańskiej układanki stanowi dynamicznie rozwijający się pod względem winiarskim Urugwaj, praktycznie co roku zaskakujący nowymi bodegami i, co najważniejsze, fantastycznymi, mocno esencjonalnymi winami. Zapraszamy w niezapomnianą podróż po najpiękniejszych zakątkach Ameryki Południowej!
Wino na terenach dzisiejszego Izraela znane było już kilka wieków przed nastaniem naszej ery. Doskonale rozwijające się w czasach rzymskich winnice podupadły po opanowaniu tych terenów przez muzułmanów. Winogrodnictwo w Galilei i Judei odrodziło się dopiero w dziewiętnastym wieku. Stąd też z enologicznego punktu widzenia należy dziś Izrael do krajów Nowego Świata.
Andaluzja to najgorętszy region Hiszpanii. Nie tylko ze względu na wysokie temperatury, ale przede wszystkim na temperament tamtejszych mieszkańców. Widać to szczególnie podczas andaluzyjskich świąt i festiwali, gdy na ulicach Sewilli, Kordoby czy Jerezu pełno jest kolorowych strojów, rytmów gorącego flamenco, śpiewu i wina.
Prowansja słynie przede wszystkim z Lazurowego Wybrzeża, festiwalu filmowego w Cannes i przepięknych jachtów zacumowanych na przystani w Saint Tropez. Enologiczna wyprawa na południe Francji pozwoli poznać także nader okazałe dziedzictwo kulturowe tej skąpanej w słońcu krainy.