18 stycznia (sobota), godz. 19.00
179 zł od osoby, cena klubowa 150 zł od osoby
Georgian Valleys Tbilisi White, Gruzja
Piramidka z grillowanych warzyw z kozim serem i bazyliowym pesto
Georgian Valleys Tsinandali, Gruzja
Georgian Valleys Sachino White, Gruzja
Kurczak kukurydziany w chrupiącej panierce podany z purée z selera i marchewką
Georgian Valleys Tbilisi Red, Gruzja
Udko gęsi podane z dyniowym purée, kaszą pęczak i sosem piernikowym
Georgian Valleys Saperavi, Gruzja
Georgian Valleys Mukuzani, Gruzja
Babeczka z orzechów włoskich z musem waniliowym i suszonymi owocami
Georgian Valleys Kindzmarauli, Gruzja
4 Pory Roku w Toruniu to restauracja, której specjalnością jest sezonowa kuchnia. Szefem Kuchni jest pochodzący z Argentyny, Ariel Gomez Carusso, który przygotował menu w oparciu o składniki pochodzące od sprawdzonych, regionalnych dostawców, których skrupulatnie dobieramy do współpracy. Ważną częścią tożsamości restauracji jest sztuka łączenia wina i jedzenia..