Kolacja i koncert „Pod dachami Paryża”

Zapraszamy na francuski wieczór w Dworze Sieraków, podczas którego przeniesiemy się nad Sekwanę w czasy belle époque. Pomogą nam w tym wina z najsłynniejszych francuskich apelacji oraz francuskie piosenki w wykonaniu Agnieszki Grochowicz.

Menu i wina

Aperitif
Cava Palau Brut, DO Cava, Hiszpania
Przekąski
Słone babeczki z kremem z wątróbki i konfiturą z czerwonej cebuli, teryna z sandacza w papilotach, tarta z porami i łososiem, vol-a-vent z pastą z łososia z kawiorem i koperkiem
La Camarie Sainte Chardonnay, IGP Pays d'Oc, Francja
Przystawka
Ślimaki po burgundzku z pachnącą bagietką
Bourgogne Chardonnay Prestige, AOC Bourgogne, Francja
Intermezzo
Clérotstein Auxerrois, AOC Crémant d'Alsace, Francja
Danie główne
Pieczony rostbef z purée ziemniaczano-selerowym, pieczoną cykorią i karmelizowaną brukselką
Vieux Clocher Crozes-Hermitage Petites Collines, AOP Crozes-Hermitage, Francja
Deser
Mus truskawkowy z płatkami róży oraz makaronikiem i sosem malinowym

Spotkanie poprowadzi

Wojciech Giebuta

Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Kolacja i koncert „Pod dachami Paryża”

21.01.2023
, godz. 20:00
1 dzień

Kolacja i koncert „Pod dachami Paryża”

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Kolacja i koncert „Pod dachami Paryża”

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.