Prezentujemy Państwu program kompleksowego szkolenia sommelierskiego skierowanego głównie do osób pracujących w restauracjach, ale także do miłośników win, którzy chcą zgłębić swoje umiejętności i wiedzę winiarską.
Poznajmy kraj, w którym wino powstaje od zawsze i gdzie, jak w niewielu innych miejscach na świecie, widać to na każdym kroku. Włosi wytwarzają nie tylko najwięcej wina na naszym globie, ale także plasują się w czołówce pod względem jego różnorodności.
Kraków to miasto z teatrem związane niemal od zawsze. Działa tu jedna z najsłynniejszych scen w Polsce – Narodowy Stary Teatr. Podczas dwóch dni spróbujemy spojrzeć na to niepowtarzalne miasto z perspektywy ludzi teatru – zarówno tych, którzy żyli tu i tworzyli przed laty, jak i kreujących polską scenę obecnie.
Już od początku swojego istnienia Kraków był nierozerwalnie związany z tradycją żydowską. W średniowieczu na podkrakowskim Kazimierzu osiedlali się przybyli z całej Europy żydowscy kupcy, artyści, poeci i myśliciele.
„Podróże z winem”, czyli wyprawy pełne winiarskich atrakcji, to efekt naszej pasji i wieloletnich doświadczeń w pracy z winem. Dzięki naszej fascynacji poznaliśmy wielu fantastycznych ludzi, niezwykłe miejsca i wspaniałe wina. Wszystkim tym chcielibyśmy się z Państwem podzielić.
Przygotowując kolejne enologiczne wyprawy, staramy się, aby ich uczestnicy poczuli magię miejsc związanych z winem. Osoby wyjeżdżające z nami mają wyjątkową okazję zamieszkać w historycznych rezydencjach położonych tuż przy winnicach, degustować najlepsze wina danego regionu i poznawać miejscową kuchnię w starannie wybranych restauracjach.
W 2015 oraz 2017 roku otrzymaliśmy ODYSA – nagrodę Krakowskiej Izby Turystyki za najlepszą jakość usług turystycznych. To pokazuje, że nasze starania doceniane są nie tylko przez uczestników wycieczek, ale także przez specjalistów z branży turystycznej. Jesteśmy z tego powodu niezwykle dumni.
Wakacyjna wyprawa do najdynamiczniej rozwijającego się regionu winiarskiego w Polsce podczas której spróbujemy najlepszych polskich win ze szlachetnych pinotów i rieslingów oraz objawienia ostatnich lat – polskich sektów – eleganckich win musujących wytwarzanych metodą tradycyjną. Na każdym kroku dotykać będziemy blisko tysiącletniej historii ziem należących do piastowskiego, a potem niemieckiego Śląska. Na szlaku wina nie zabraknie także literatury – począwszy od Hrabiny Cosel Kraszewskiego po współczesne powieści, których akcja rozgrywa się w Zielonej Górze (niem. Grünberg) i okolicach, równie mocno okraszone wątkami miłosnymi, co winiarskimi. Spotkamy pasjonatów, artystów i utytułowanych winiarzy; cudownych ludzi, którzy w winnicach i przy suto zastawionych stołach podzielą się z nami tym, co najlepsze
W Dolinie Loary w każdej mijanej miejscowości jest zamek. Jeden niewielki wybudowany zaledwie sto lat temu, gdzie indziej wielki i potężny, pamiętający czasy średniowieczne. W tych mniejszych mieszkali baronowie lub drobna arystokracja, w tych najsłynniejszych królowie i książęta.
Kraków to miasto z teatrem związane niemal od zawsze. Działa tu jedna z najsłynniejszych scen w Polsce – Narodowy Stary Teatr. Podczas dwóch dni spróbujemy spojrzeć na to niepowtarzalne miasto z perspektywy ludzi teatru – zarówno tych, którzy żyli tu i tworzyli przed laty, jak i kreujących polską scenę obecnie.
Nie byłoby Włoch bez Mediolanu! To największe miasto Lombardii i całych Włoch północnych, spowite mgłami, które po opadnięciu odsłaniają widok na Alpy. Miasto, które od wieków dźwiga na swoich barkach włoską gospodarkę i jest jedynym miejscem Półwyspu Apenińskiego, gdzie dziś może zaistnieć młody artysta. Owiane aurą burżuazyjnej tajemniczości, kryje w sobie nie tylko dzieła Leonarda da Vinci, ale przede wszystkim pokłady energii i nadziei wszystkich, którzy chcą tu czegoś dokonać. Odkryj z nami to przez wielu niedoceniane, pełne dumy i znaczenia, miasto.
Położony daleko na północy Europy, nad zatoką fińską Petersburg, już od samego początku z założenia maił być miastem kosmopolitycznym. Nazywany dziś Paryżem lub Wenecją północy jest jednym z najpiękniejszych miast świata. To tu, od ponad 300 lat żyje i tworzy artystyczna elita Rosji. W położonych nad Newą muzeach podziwiać można arcydzieła europejskiego malarstwa. Tutejszy teatr i sale koncertowe pamiętają czasy, gdy prapremiery swoich oper i baletów prezentowali światu Czajkowski, Borodin czy Musorgski. To zaprojektowane z iście barokowym rozmachem miasto imponuje monumentalnymi pałacami, potężnymi soborami i szerokimi alejami, chociaż znaleźć tu można także ciche, położone nad kanałami zaułki. To miasto, które koniecznie trzeba odwiedzić.
Prezentujemy Państwu program kompleksowego szkolenia sommelierskiego skierowanego głównie do osób pracujących w restauracjach, ale także do miłośników win, którzy chcą zgłębić swoje umiejętności i wiedzę winiarską.
Zadzwoń do nas na 722 100 224 i porozmawiaj z naszym specjalistą na temat wycieczki, o której marzysz. Pracujemy od poniedziałku do piątku, od 8.00 do 16.00.
Przeglądnij naszą stroną w poszukiwaniu inspiracji na najbliższą wyprawę. Na specjalne zamówienie możemy przygotować indywidualna ofertę, wycieczkę szytą na miarę.
Wyróżnia nas autorskie podejście do przygotowywania wyjazdów, dbałość o najdrobniejsze szczegóły, wyjątkowe miejsca i ludzie, których odwiedzamy podczas wyjazdów.
Z firmą Wine-Service podróżujemy od ponad dziesięciu lat. Wspólnie objechaliśmy pół kuli ziemskiej i większość ważnych regionów winiarskich świata. Zawsze profesjonalni, zawsze doskonale przygotowani i gotowi na przekazanie nam kolejnej porcji niezapomnianych wrażeń.
Podróżujemy z różnymi biurami. Ale tylko tutaj możemy liczyć na taką dbałość o szczegóły i komfort. Byliśmy z Wine-Service na kilku wyjazdach, w tym na podróży naszego życie do Ameryki Południowej.
Z wykształcenia iberystka, redaktorka magazynu „Czas Wina”, posiadaczka międzynarodowego tytułu WSET Level 3, pilot wycieczek enoturystycznych z wieloletnim doświadczeniem.
Z magazynem „Czas Wina” współpracuje od siedmiu lat organizując i prowadząc eventy i degustacje winiarskie, pisząc o winach oraz o unikalnych produktach i potrawach polskich.
Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.
Współzałożyciel i prezes Grupy Dom Wina, wraz z żoną Karoliną Grabowską gospodarz Dworu Sieraków. Podczas swoich podróży wyszukuje najlepsze winnice, które pojawiają się w programach naszych wyjazdów.
Współzałożyciel firmy Wine-Service, pilot wycieczek, przewodnik winiarski i redaktor magazynu „Czas Wina”, juror międzynarodowych konkursów winiarskich, dyrektor zarządzający Domu Wina.
Redaktor naczelny magazynu „Czas Wina”, kierownik studiów Wiedza o winie w Collegium Civitas w Warszawie. Z wykształcenia historyk filozofii, z zamiłowania dziennikarz, sybaryta, smakosz i podróżnik.
