Malta, joannici i wino

1
dzień

Po przylocie i zakwaterowaniu w ekskluzywnym hotelu w centrum stolicy Malty powitalny lunch połączony z degustacją win od jednego z najlepszych producentów maltańskich – Marsovin. Popołudniowe zwiedzanie barokowej Valetty, miasta wpisanego na listę dziedzictwa światowego UNESCO. Zobaczymy obrazy wielkiego Caravaggia, który uciekając przed swoją awanturniczą przeszłością schronił się na wyspie, zwiedzimy kapiącą od złota joannitów katedrę i piękne Ogrody Barrakka. Wieczorem będzie czas wolny na kolację oraz dalsze spacery po tętniącym nocnym życiem mieście.

2
dzień

Poranny rejs taksówką wodną przez Wielki Port do Three Cities – zespołu połączonych ze sobą dawnych miast obronnych, gdzie swoje podwoje otworzy przed nami winiarnia Emmanul Delicata. Degustację win uświetni spotkanie ze znawcą win maltańskich. Po degustacji przeniesiemy się w czasie o ponad trzy tysiące lat, by wśród ruin megalitycznych świątyń Tarxien poczuć magię prehistorycznej Malty. W Marsaxlokk, położonej na południowym krańcu wyspy wiosce rybackiej spacer wzdłuż nabrzeża z pięknym widokiem na zatokę pełną kolorowych łódek luzzu, zdobionych od stuleci tym samym symbolem oka Ozyrysa. Czas na obiad we własnym zakresie. Powrót do Valetty na krótki odpoczynek. Wieczorem wybierzemy się do słynącej z drogich hoteli, butików i zacumowanych tuż pod ich oknami jachtów, zatoki Saint Julian’s. Kolacja w jednej z najciekawszych maltańskich restauracji. W menu znajdą się tradycyjne maltańskie potrawy i wina.

3
dzień

Mdina

Po wykwaterowaniu z hotelu udamy się na zachód wyspy, by odwiedzić średniowieczną Mdinę, dawną stolicę Malty, miasto wąskich uliczek i malowniczych zakątków ukrytych za potężnymi murami obronnymi i bramami. Po przerwie na kawę na tarasie widokowym odwiedzimy winiarnię Meridiana. Tam spróbujemy docenianych przez znawców i często nagradzanych win i zjemy lunch bufetowy. Po południu zwiedzimy rzymskie katakumby, w których chronili się w pierwszych wiekach prześladowani chrześcijanie. Wśród nich znalazł się święty Paweł, przebywający na Malcie po rozbiciu łodzi u wybrzeży wyspy. Wieczorem przejedziemy na północ wyspy do położonego nad samym morzem komfortowego resortu Ramla Bay na kolację i nocleg.

4
dzień

Gozo

Rano ruszymy z pobliskiej przystani na podbój Gozo – drugiej co do wielkości wyspy archipelagu maltańskiego. Rejs motorówką wzdłuż znanych m.in. z filmu Hrabia Monte Christo urwistych klifów wyspy Comino urozmaicony będzie przystankami w urokliwych zatoczkach i błękitnych lagunach. W przemierzaniu wyspy pomogą nam niewielkie tuk-tuki. Pierwszym przystankiem na Gozo będzie rodzinna winnica Tal Massar, która zachwyca nie tylko świetnymi winami, ale też rozciągającym się z winnicy pięknym widokiem. Po degustacji urozmaiconej drobnymi lokalnymi przekąskami wyruszymy w głąb wyspy by zobaczyć Ta’Pinu – słynącą z cudów katedrę oraz największy i najlepiej zachowany na całym archipelagu maltańskim kompleks świątyń megalitycznych Ggantija, starszych od egipskich piramid i angielskiego Stonehenge. Późnym popołudniem zatrzymując się przy panwiach solnych, z których na Gozo wciąż pozyskuje się sól, przejedziemy w głąb wyspy na kolację. Będziemy gośćmi najlepszej restauracji na Gozo, słynącej z wybornej kuchni, świetnej obsługi i pięknych wnętrz. Wieczorem wrócimy na Maltę.

5
dzień

Siggiewi

Po wykwaterowaniu z hotelu przejazd do miasteczka Mosta i znajdującego się tam kościoła w kształcie rotundy, cudownie ocalałego z bombardowań II wojny. Później wzdłuż wybrzeża, z którego można podziwiać imponujące widoki na klify Dingli, przejedziemy do Siggiewi, gdzie w jednym z eko-gospodarstw zjemy lunch złożony z tradycyjnych produktów i win. W menu z pewnością znajdą się tradycyjny maltański chleb, oliwa, lokalne świeże sery i bigilla – maltańska pasta z fasoli. Po obiedzie wrócimy do Valletty. Czas wolny na spacer i zakupy. Wylot do Polski.