Zapraszamy na winiarską ucztę dla ducha i ciała Siedem światów, siedem win
z okazji PREMIERY KSIĄŻKI Pawła Gąsiorka – KIERUNEK WINO.
Odbędzie się ona 2 grudnia 2022, godz. 19.30,
Coffee and Wine – Consonni Szpitalna, Szpitalna 34, 33-332 Kraków.
Do win z całego świata wybranych przez autora podamy wyborne przekąski.
Paweł Gąsiorek Niestrudzony eksplorator świata wina, dziennikarz winiarski, wydawca i merchant winny z ćwierćwiecznym doświadczeniem w degustowaniu, opisywaniu, ocenianiu, kupowaniu i sprzedawaniu w ina. Prezes zarządu Grupy Dom Wina, wydawca i felietonista miesięcznika „Czas Wina”, juror międzynarodowych konkursów winiarskich (m.in. Concours Mondial de Bruxelles, Vinitaly), a także współwłaściciel hotelu i restauracji Dwór Sieraków pod Krakowem, znanych z bogatej listy win oraz winnego spa.
KIERUNEK WINO
Rozmowę z autorem poprowadzi redaktor magazynu Czas Wina – Justyna Korn-Suchocka.
Menu i wina
Europa Środkowa
Południowe Włochy
Republika Południowej Afryki
Argentyna
Hiszpania
Francja
Urugwaj
Spotkanie poprowadzi
Paweł Gąsiorek
Współzałożyciel i prezes Grupy Dom Wina, a także – wraz z żoną Karoliną Grabowską – gospodarz w Dworze Sieraków. Podczas swoich licznych podróży od ponad dwudziestu lat wyszukuje najlepsze winnice, restauracje oraz warte odwiedzenia miejsca, które później pojawiają się w programach naszych wyjazdów.
Justyna Korn-Suchocka
Z magazynem „Czas Wina” współpracuje od siedmiu lat organizując i prowadząc eventy i degustacje winiarskie, pisząc o winach oraz o unikalnych produktach i potrawach polskich.
