Wina Południowych Włoch – Noc Wina w Chrzanowie

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win włoskich. Spotkanie prowadzi Wojciech Giebuta – autor pierwszej polskiej książki poświęconej dobieraniu win do potraw
Kuchnia i wino

Kolacja odbędzie się w Restauracji Dal Forno, al. Henryka 1 w Chrzanowie.

Podczas kolacji będzie można zakupić książkę Wojciecha Giebuty Kuchnia i wino wraz z autografem i dedykacją.

Menu i wina

Aperitif
Prosecco 1754 Spumante Oro Casa Defra, DOC Prosecco, Włochy
Pierwsza przystawka
Marynowany tuńczyk w kremie balsamicznym na sałatce z młodej rzodkiewki
Primo Bianco, IGT Terre di Chieti, Włochy Bacaro Grillo, IGT Terre Siciliane, Włochy
Druga przystawka
Orecchiette w sosie pomidorowym z marchwią i selerem naciowym
Bacaro Nero d’Avola, IGT Terre Siciliane, Włochy Messapi Negroamaro, IGP Puglia, Włochy
Danie główne
Rostbef wołowy z risotto al nero di sepia i czosnkiem
Messapi Primitivo, IGP Puglia, Włochy Edizione Cinque Autoctoni, VdT, Włochy
Deser
Ciastko cygaretkowe z cytrynowym sorbetem

Spotkanie poprowadzi

Wojciech Giebuta

Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Wina Południowych Włoch – Noc Wina w Chrzanowie

24.03.2022
, godz. 19:00
1 dzień

Wina Południowych Włoch – Noc Wina w Chrzanowie

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Wina Południowych Włoch – Noc Wina w Chrzanowie

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.