Winne osobliwości – Noc Wina w Poznaniu

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win ze Słowenii. Zapraszają autorzy książki Winne osobliwościMałgorzata Sułek i Michał Bardel .

Kolacja odbędzie się w Hotelu Kolegiackim (Plac Kolegiacki 5 w Poznaniu).

Menu i wina

Aperitif
Quercus Pinot Grigio, Goriška Brda, Primorje, Słowenia
Pierwsza przystawka
Pasta z łososia na kruchym cieście z kaparami
Bagueri Rebula, Goriška Brda, Primorje, Słowenia
Druga przystawka
Wiśniowy kurczak na rukoli
Quercus Merlot, Goriška Brda, Primorje, Słowenia Bagueri Merlot, Goriška Brda, Primorje, Słowenia
Danie główne
Kotleciki z dzika z kurkami podane z purée ziemniaczanym z porem i glazurowane buraczki
Quercus Cabernet Sauvignon, Goriška Brda, Primorje, Słowenia Bagueri Cabernet Sauvignon, Goriška Brda, Primorje, Słowenia
Deser
Tarta cytrynowa
Late Harvest, Grand Tokaj, Tokaj, Węgry

Spotkanie poprowadzi

Michał Bardel

Redaktor naczelny magazynu „Czas Wina”, kierownik studiów Wiedza o winie w Collegium Civitas w Warszawie. Z wykształcenia historyk filozofii, z zamiłowania dziennikarz, sybaryta, smakosz i podróżnik.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Winne osobliwości – Noc Wina w Poznaniu

18.03.2022
, godz. 20:00
1 dzień

Winne osobliwości – Noc Wina w Poznaniu

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Winne osobliwości – Noc Wina w Poznaniu

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.