Winne osobliwości – Noc Wina we Wrocławiu

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową do restauracji „Przystań” we Wrocławiu, połączoną z degustacją win oraz promocją bestsellerowej książki „Winne osobliwości w 100 niewinnych historiach”.

Najdroższe wino świata, największy winiarski oszust, najseksowniejsza winiarnia, najpiękniejszy szlak winny… i wiele więcej najniezwyklejszych faktów o świecie wina w nowej książce Michała Bardela i Małgorzaty Sułek.

Małgorzata Sułek — w ramach projektu Misja Wino odwiedza z enoturystami najciekawsze zakątki winiarskiego świata a w firmie Kondrat Wina Wybrane zarządza siecią specjalistycznych sklepów z winem oraz prowadzi szkolenia winiarskie.
Michał Bardel — jest autorem książek o winie i redaktorem naczelnym wydawnictwa Czas Wina, w wolnych chwilach kieruje podyplomowymi studiami z wiedzy o winie oraz teorii i praktyki sommelierskiej w Collegium Civitas w Warszawie.

spotkanie poprowadzi
Hanna Stefaniak, sommelier restauracji Przystań/Marina

Podczas kolacji będzie można zakupić książkę Małgorzaty Sułek i Michała Bardela „Winne osobliwości” wraz z autografem i dedykacją.

Podczas kolacji będzie można zakupić książkę Małgorzaty Sułek i Michała Bardela „Winne osobliwości” wraz z autografem i dedykacją.

Menu i wina

Aperitif
Śledź/Wiśnia/Ziemniak
Champagne Devaux Augusta, AOC Champagne, Francja
Pierwsza przystawka
Brandade z dorsza/Piklowana czerwona cebula/Grzyby shimeji
Domaine des Marrans Fleurie „Les Marrans”, AOC Fleurie lieu-dit Marrans, Francja
Druga przystawka
Paté à la foie gras/Brioche/Sos porto
Calamuri, IGT Salento, Włochy
Danie główne
Biodro jagnięce/Purée z chrzanem/Jarmuż/Sos własny z borówkami
La Capitana Carménère, DO Peumo, Chile
Deser
Czekolada/Karmel/Orzechy
Solera 1847 Sherry Cream, DO Jerez-Xérès-Sherry, Hiszpania

Spotkanie poprowadzi

Hanna Stefaniak

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Winne osobliwości – Noc Wina we Wrocławiu

15.01.2022
, godz. 19:00
1 dzień

Winne osobliwości – Noc Wina we Wrocławiu

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Winne osobliwości – Noc Wina we Wrocławiu

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.