Zakwaterowanie w hotelu w centrum Szczecina. Wieczorem kolacja klubowa z winami w restauracji Z Drugiej Strony Lustra wyróżnionej przez Żółty Przewodnik Gault&Millau, a prowadzonej przez obdarzoną niezwykłym temperamentem i talentem szefową kuchni Iwonę Niemczewską – w menu regionalne produkty slow food. Na zakończenie kolacji degustacja historycznych wódek Starka.

Dzień rozpoczniemy od spaceru po Szczecinie śladami Książąt Pomorskich. Panujący na Pomorzu do XVII wieku ród Gryfitów zaliczano do znamienitych mecenasów sztuki – znajdujący się w szczecińskim Muzeum Narodowym portret Filipa I pędzla Lucasa Cranacha Młodszego to jeden z najcenniejszych przykładów malarstwa tego okresu w polskich zbiorach. Odnowione bulwary nad Odrą, Wyspa Grodzka z plażą, monumentalna zabudowa Wałów Chrobrego będą przyczynkiem do spojrzenia na doświadczony przez wojny Szczecin z wielu perspektyw. Na lunch i degustację udamy się do znajdującej się blisko miasta winnicy Pałacu Rajkowo – jednej z blisko dwudziestu winnic dynamicznie rozwijającego się regionu zachodniopomorskiego. Po odpoczynku w hotelu udamy się do Baniewic, do wciąż największej w Polsce Winnicy Turnau, by zdegustować wina i obejrzeć spektakl przygotowany przez Andrzeja Chyrę – wybitnego aktora znanego z takich filmów jak „Dług” czy „Komornik” oraz gwiazdy teatrów warszawskich. Późny powrót do Szczecina.

Po śniadaniu przejedziemy do winnicy rodziny Kojder – rewelacji ostatnich sezonów. Skosztujemy świetnych białych win rodzących się na kredowych glebach. Następnie odwiedzimy wytwórnię Dziki Miód w Chwarszczanach należącą do rodziny Piwowarów, aby zdegustować wielokrotnie nagradzane rzemieślnicze miody pitne i poznać tajniki ich produkcji. W trakcie degustacji zjemy lunch. W drodze powrotnej do Szczecina zajrzymy do kaplicy templariuszy – zabytku klasy zero i najlepiej zachowanej tego typu budowli w Polsce. Powrót do Szczecina i wieczorny koncert w szczecińskiej filharmonii szczycącej się najlepszą w Polsce akustyką. Dla chętnych, w ramach czasu wolnego wspólne świętowanie Dnia Kobiet.

Śniadanie, wykwaterowanie do 12.00.

Fakultatywnie (program fakultetów potwierdzimy w roku 2026):

• Modernistyczna stacja przekaźnikowa sprzed 100 lat to dziś Trafo, czyli centrum sztuki współczesnej. Zwiedzanie z oprowadzaniem kuratorskim, które wprowadzi nas w świat nowoczesnego myślenia o roli sztuki i artysty (niedziela przed południem).

• Wizyta w piwnicach dawnej Wytwórni Wódek wypełnionych beczkami leżakującej wódki, z której wytwarza się legendarną Starkę (o ile piwnice zostaną wiosną 2026 udostępnione do zwiedzania – czwartek popołudniu lub niedziela przed południem).