Noc wina w Krakowie. Wielkie wina Hiszpanii – Rueda i Ribera del Duero

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją znakomitych win z Hiszpanii

Wielkie wina Hiszpanii – Rueda i Ribera del Duero

7 czerwca (piątek), godz. 19.00
Restauracja Szara Gęś,
ul. Rynek Główny 17 w Krakowie

Spotkanie prowadzi

Wojciech Giebuta – przewodnik enoturystyczny w Podróże z winem, autor książki
„Kuchnia i wino. O sztuce łączenia win z potrawami”

Andreea Irimia – przedstawiciel  firmy Grupo Yllera

Menu i wina

Aperitif
Cava Mont Marçal Extremarium Brut Reserva, DO Cava, Hiszpania
Pierwsza przystawka
Pstrąg macerowany w soli, olej z gór św. Wawrzyńca, piklowana cebula, chrzan Półgęsek, konfitura figowa, fermentowany pieprz Tatar z sezonowanej polędwicy wołowej, marynowane grzyby, syrop z wędzonej papryczki, ikra z pstrąga
Boada Verdejo, DO Rueda, Hiszpania
Zupa
Krem z zielonych szparagów
Boada Verdejo Viñas Viejas, DO Rueda, Hiszpania Yllera 9 Meses, VdT Castilla y León, Hiszpania
Danie główne
Pierś z kaczki, purée z kalafiora z białą czekoladą, sos z czarnym bzem, pieczone ziemniaczki, majonez truflowy, sałata rzymska, rzodkiewka, ser bursztyn, gorczyca
Boada Crianza, DO Ribera del Duero, Hiszpania Boada Reserva, DO Ribera del Duero, Hiszpania
Deser
Szara Gęś – biszkopt, krem, likier, biała czekolada

Cena 390 zł od osoby, cena klubowa 350 zł* od osoby.

Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail wycieczka@wine-service.pl

* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina wraz z jedną osobą towarzyszącą.

Spotkanie poprowadzi

Wojciech Giebuta

Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Noc wina w Krakowie. Wielkie wina Hiszpanii – Rueda i Ribera del Duero

07.06.2024
, godz. 19:00
1 dzień

Noc wina w Krakowie. Wielkie wina Hiszpanii – Rueda i Ribera del Duero

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.

Noc wina w Krakowie. Wielkie wina Hiszpanii – Rueda i Ribera del Duero

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.

Zapisz się do
naszego newslettera!