Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją znakomitych win
z różnych zakątków świata.
Wino z pięciu kontynentów
14 kwietnia (piątek), godz. 19.00
Restauracja Hotel pod Herbami, Pułanki 110
Spotkanie prowadzi
Wojciech Giebuta – przewodnik enoturystyczny w „Podróże z winem”
Menu i wina
Aperitif
Cava Palau Brut, DO Cava, Hiszpania
Wódka Dwór Sieraków Czarny Bez, Polska
Ośmiornica/wakame/jouzu/kolendra/oliwa szczypiorkowa/kawior
Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia
Babylon’s Peak Chenin Blanc, Swartland, RPA
Carpaccio wołowe/salsa z granatu /parmezan/rukola/grzanka
Saint Clair Marlborough Origin Pinot Noir, Marlborough, Nowa Zelandia
Ranch 32 Chardonnay, Monterey County, Arroyo Seco Ava, Kalifornia
Filet mignon wieprzowy/gratin ziemniaczane/sos borowikowy/dziki brokuł
Luca Bosio Dolcetto d’Alba, DOC Dolcetto d'Alba, Piemont, Włochy
La Capitana Single Vineyard Carménère, DO Peumo, Chile
Mus prosecco/truskawka/migdały
Castillo de Chiva Moscatel, DO Valencia, Hiszpania
Grand Tokaj Édes Szamorodni, Tokaji DHC, Węgry
Cena 290 zł od osoby, cena klubowa 250 zł* od osoby.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail wycieczka@wine-service.pl
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina wraz z jedną osobą towarzyszącą.
Spotkanie poprowadzi
Wojciech Giebuta
Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.
