Wina i sery w Sandomierzu

Najważniejsze atrakcje

castle

Zakwaterowanie w sercu Sandomierza w zespole dworskim z XIX wieku

wine-glass-02

Wizyty w winnicach i degustacje prowadzone osobiście przez właścicieli

guide

Poznawanie wybranych zakątków Sandomierza z historykiem sztuki

menu

Degustacja serów prowadzona przez szefa polskiego oddziału Slow Food

walking

Zwiedzanie i pokaz w manufakturze porcelany w Ćmielowie

castle

Wędrówka zakamarkami zamku Krzyżtopór oraz klasztoru św. Jakuba

menu-card

Udział w wielkiej kolacji degustacyjnej w ramach festiwalu Chleb Wino Ser

Plan wycieczki

Po przyjeździe do Sandomierza (dojazd we własnym zakresie) zakwaterujemy się w położnym na terenie dawnego założenia dworskiego z XIX wieku hotelu Sarmata. Podczas powitalnej kolacji spróbujemy połączyć potrawy tradycyjnej sandomierskiej kuchni z europejskimi winami. Późnym wieczorem, dla chętnych, spacer po nocnym Sandomierzu.

Ten dzień zaczniemy od wizyty w manufakturze porcelany w Ćmielowie, która może poszczycić się ponad dwuwiekową historią. Odwiedzimy żywe muzeum porcelany, wejdziemy do najstarszego w Polsce pieca i poznamy poszczególne etapy produkcji porcelanowych arcydzieł. Chętni będą mogli napić się kawy z ręcznie malowanych filiżanek z jedynej na świecie różowej porcelany. Następnie przejedziemy do Winnicy Nad Jarem, gdzie właściciele posiadłości zaproszą nas na spacer z lampką wina po winogradach. W altanie zjemy obiad, któremu naturalnie towarzyszyły będą kolejne wina. Po południu przejedziemy do Winnicy Płochockich – najstarszej i najbardziej utytułowanej winiarni regionu sandomierskiego. Po zwiedzaniu piwnic zaprosimy na degustację, którą poprowadzą Barbara i Marcin Płochoccy. Późnym popołudniem wrócimy do Sandomierza, gdzie weźmiemy udział w „Laboratorium smaku” – komentowanych degustacjach serów i win wybranych specjalnie dla nas przez szefa polskiego oddziału Slow Food. Czas wolny.

Przed południem zaczniemy zwiedzanie Sandomierza z przewodnikiem – historykiem sztuki. Zobaczymy między innymi niedostępne na co dzień bizantyńskie malowidła w prezbiterium katedry oraz podziemia romańskiego klasztoru Dominikanów. W międzyczasie zatrzymamy się na chwilę w położonej przy klasztorze winnicy św. Jakuba, by spróbować powstających w niej win. Potem chwila wolnego czasu na lunch we własnym zakresie. Po południu wyruszymy do Ujazdu, by zobaczyć monumentalne ruiny zamku Krzyżtopór, który w bardzo krótkim okresie swojej świetności wielkością dorównywał Wersalowi. Po drodze zatrzymamy się w Klimontowie, by zwiedzić manierystyczną kolegiatę. Wieczorem czeka nas wielka uroczysta kolacja degustacyjna organizowana przez stowarzyszenie Slow Food Polska, podczas której zostaną podane potrawy kreowane przez szefów kuchni z całej Polski. Towarzyszyły im będą wina i alkohole rekomendowane przez sommelierów.

Po śniadaniu wykwaterowanie i wyjazd z Sandomierza we własnym zakresie. Dla chętnych możliwość udziału w imprezach i degustacjach organizowanych w ramach festiwalu Chleb Wino Ser. To także znakomita okazja do kupienia produktów od najlepszych polskich serowarów.

Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu.

Gwarantujemy:

  • Zakwaterowanie: 3 noclegi w hotelu 3* w pokojach dwuosobowych (nocleg w pokoju jednoosobowym 390 PLN);
  • śniadania i obiady lub kolacje (zgodnie z programem), w tym uroczystą kolację degustacyjną Slow Food;
  • wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę;
  • warsztaty degustacji serów;
  • transport autokarowy na miejscu; zwiedzanie Sandomierza z przewodnikiem;
  • zwiedzanie zamku Krzyżtopór;
  • zwiedzanie i pokaz w manufakturze porcelany;
  • wizyty w winiarniach i degustacje;
  • opiekę przewodnika i specjalisty winiarskiego
Dodatkowo płatne:
  • posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie;
  • dopłata do pokoju jednoosobowego 390 PLN.

Przewodnikiem wycieczki będzie:

Justyna Korn-Suchocka

Z magazynem „Czas Wina” współpracuje od siedmiu lat organizując i prowadząc eventy i degustacje winiarskie, pisząc o winach oraz o unikalnych produktach i potrawach polskich.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Wina i sery w Sandomierzu

16.06
- 19.06.2022
4 dni

Wina i sery w Sandomierzu

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Wina i sery w Sandomierzu

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.