Alzackim szlakiem win. Riesling, rowery i domy w kratkę.

Alzacja to region wyjątkowy, stanowiący kwintesencję pogranicza. Rozpościera się między pasmem górskim Wogezów a Renem – dwiema naturalnymi granicami Francji i Alzacji. Skomplikowana historia i mieszanie się wpływów obydwu mocarstw ukształtowały oryginalną tożsamość tego regionu. Na ulicach można usłyszeć gwary alzackie przypominające mieszankę języka francuskiego i niemieckiego. Charakter pogranicza odzwierciedla również miejscowe winiarstwo. Jak twierdzi Jancis Robinson, tworzy się tutaj niemieckie wino, ale na francuski sposób. Z jednej strony dominują wina z pojedynczych odmian takich jak riesling, pinot gris, muscat i gewürztraminer. Z drugiej zaś, ze względu na mozaikę gleb i różnorodne ukształtowanie terenu, ogromne znaczenie odgrywa terroir, czyli miejscowe siedlisko. Zapraszamy na wyprawę Alzackim Szlakiem Win, który wiedzie przez winnice położone na stokach Wogezów i miasta przypominające scenerię z baśni braci Grimm. Będziemy go przemierzać pieszo, na czterech, a nawet na dwóch kółkach. Skosztujemy win z najbardziej aromatycznych białych odmian winorośli, poznamy tajemnice Grands Crus, których w Alzacji jest aż 51, i przekonamy się,
jak niemieckie tradycje kulinarne przenikają się z subtelnością francuskiej kuchni. Odkryj z nami zaskakującą historię tego wielokulturowego regionu.

Najważniejsze atrakcje

wine

Porównaj rieslingi z najlepszych alzackich Grands Crus

 

pzw_Half-timbered_house

Podziwiaj barwną architekturę domów szachulcowych w Colmar, Eguisheim i Ribeauvillé

 

podroze_sensoryka

Weź udział w degustacji win prowadzonej przez członka bractwa winnego świętego Stefana

 

ikony_Pineza

Zmierz się z monumentalną  wieżą kościelną przy katedrze w  Strasburgu

 

menu

Zasmakuj bogactwa tradycji kulinarnych Alzacji w restauracjach z gwiazdką Michelin

 

pzw_vintage_car

Obejrzyj największą na świecie kolekcję samochodów marki Bugatti w muzeum motoryzacji w Miluzie

 

pzw_bicycle

Wybierz się na wycieczkę rowerową zwieńczoną piknikiem wśród winnic

Plan wycieczki

Po wieczornym przylocie do Bazylei udamy się prosto do hotelu położonego w górach, skąd rozpościera się wspaniały widok na zalesione Wogezy, winnice oraz ruiny średniowiecznych zamków. Alzacką przygodę zaczniemy od kieliszka Cremant d’Alsace, czyli wina musującego produkowanego metodą klasyczną, równie eleganckiego jak podobne wina z Burgundii czy z Doliny Loary.

Rankiem będziemy mieli okazję zrelaksować się w spa albo udać na spacer po lesie. Po śniadaniu wybierzemy się na pierwszą przechadzkę po winnicach i degustację win na dachu winiarni z pięknym widokiem na Schwarzwald i najwyżej w Alzacji położone winogrady. Następnie udamy się do Eguisheim, średniowiecznego miasteczka winiarzy, które zachwyca kolorową zabudową szachulcową. Znane jest również jako miejsce narodzin papieża Leona IX. Po krótkim zwiedzaniu miasta i czasie wolnym na lunch zajrzymy do historycznej piwniczki i skosztujemy win podawanych w typowych alzackich kieliszkach razem z kugelhopfem, czyli drożdżową babą. Wieczorem wspólna kolacja w hotelu połączona z degustacją win Grand Crus Pfersigberg i Eichberg.

Następnego dnia wybierzemy się malowniczą, krętą trasą przez Wogezy w odwiedziny u producenta słynnego alzackiego sera Munster. Po zapoznaniu się z tajnikami serowarskimi przejdziemy do degustacji. Niech nie zwiedzie nas intensywny, nie dla wszystkich przyjemny zapach. Miękki ser z pomarańczową skórką wręcz rozpływa się w ustach. Po południu udamy się do Château de Kientzheim na wyjątkową degustację win prowadzoną przez członka bractwa świętego Stefana. Jest to jedno z najstarszych francuskich bractw winiarskich, powołane już w XIV wieku, aby nadzorować jakość win powstających w Alzacji. Prowadzący ubrany w oryginalny ceremonialnym strój opowie nam o historii bractwa, alzackiego winiarstwa i skomentuje pięć specjalnie wyselekcjonowanych przez siebie win. Po zakwaterowaniu w Colmarze przejdziemy się po urokliwej dzielnicy kanałów, zwanej La Petite Venise. Wieczorem posilimy się kolacją złożoną z tradycyjnych alzackich potraw, takich jak np. baeckeoffe – danie na bazie trzech rodzajów mięs, ziemniaków i warzyw pieczone w ceramicznym naczyniu.

Tego dnia wsiądziemy na elektryczne rowery, aby na dwóch kółkach przemierzyć fragment La Route des Vins d’Alsace – najstarszego we Francji szlaku win. Pedałując przez winnice, miniemy Clos Sainte Hune – jedno z najlepszych stanowisk dla alzackich rieslingów. W maleńkim i niezwykle bajkowym Riquewihr zrobimy przerwę na spacer wąskimi uliczkami oraz przekąskę w postaci alzackich makaroników i nugatów. Dotrzemy również do Ribeauvillé – jednego z najstarszych alzackich miasteczek. Zwiedzimy je z miejscowym przewodnikiem i wzmocnimy się kieliszkiem rieslinga, aby ruszyć dalej do Maison Jean Huttard, gdzie w bukolicznej atmosferze odpoczniemy podczas pikniku w winnicy. Sam przejazd zajmie około 2 godzin i wymaga od uczestników podstawowej sprawności fizycznej. Po południu czas na odpoczynek. Chętni będą mogli wybrać się do Muzeum Unterlinden, aby zobaczyć Ołtarz z Isenheim – światowej klasy dzieło Matthiasa Grünewalda. Kolacja we własnym zakresie. Nocleg w Colmarze.

Rano opuścimy Colmar, aby udać się dalej na północ do miasteczka Andlau. W Domaine Wach skosztujemy kilku wyśmienitych rieslingów klasy grand cru, żeby przekonać się, jak miejscowe siedliska wpływają na smak i styl win produkowanych z tej samej odmiany winogron. Po obiedzie przejdziemy się uliczkami Obernai, miasteczka silnie związanego ze świętą Otylią – patronką Alzacji. Odwiedzimy też destylarnię Lehmann – najstarszą w Alzacji i jednocześnie pierwszą we Francji produkującą whisky. Przekonamy się, jak powstaje eau de vie – francuskie owocowe brandy. Część teoretyczna zostanie uzupełniona rzecz jasna o tę bardziej przyjemną, empiryczną.

Późnym popołudniem zakwaterujemy się w Strasburgu. Wieczorem przespacerujemy się po dzielnicy La Petite France, pełnej brukowanych ulic, kanałów i domów z muru pruskiego. Miejsce to skrywa ciekawą historię, bowiem jego nazwa nie pochodzi od słowa „Francja”, a od „choroby francuskiej” szerzącej się wśród rybaków i grabarzy zamieszkujących tę dzielnicę w XV wieku.

Po spacerze czas wolny na kolację we własnym zakresie.

Kolejny dzień poświęcimy na zwiedzanie Strasburga. Zaczniemy od akcentu winiarskiego, czyli wizyty i degustacji win w historycznych piwnicach Hospices de Strasbourg. Znajduje się tam kolekcja wielkich zabytkowych dębowych beczek, z których do dzisiaj korzystają producenci zrzeszeni w organizacji opiekującej się dawnym szpitalem. W jednej z najstarszych beczek, szczelnie zamkniętej za kratą, wciąż dojrzewa wino z… 1472 roku! Po degustacji nieco młodszych roczników zwiedzimy katedrę Najświętszej Maryi Panny prezentującą połączenie sztuki romańskiej z wczesnym i dojrzałym gotykiem. Wieża kościelna, jeszcze w połowie XIX wieku najwyższa budowla na świecie, do dzisiaj robi na przechodniach ogromne wrażenie. W przerwie zwiedzania będziemy mieć ostatnią okazję, żeby spróbować tarte flambée alzackiego podpłomyka ze śmietaną, cebulą i boczkiem. Po południu zwiedzimy pruską dzielnicę Neustadt, wpisaną na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Wieczór zwieńczy uroczysta kolacja w restauracji z gwiazdką Michelin, która znajduje się w zabytkowym domu usytuowanym w parku Orangerie.

Rano czas na leniwe śniadanie lub ostatnie zakupy. Koło południa ruszymy do Gertwiller na krótką wizytę w muzeum piernika oraz ostatnią już degustację i lunch w winiarni Zeyssolff. Zwycięzca enoturystycznego konkursu “Terre de Vins” z 2022 zafunduje nam prawdziwie multisensoryczne atrakcje. Po posiłku odwiedzimy jeszcze muzeum motoryzacji w Miluzie, mieszczące największą i najbardziej wszechstronną kolekcję zabytkowych samochodów Bugatti na świecie. Wieczorem przelot z Bazylei do Warszawy.

\

Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu.

Gwarantujemy:

  • przeloty tanimi liniami lotniczymi na trasie Warszawa – Bazylea – Warszawa;
  • przejazdy na miejscu;
  • zakwaterowanie – 6 noclegów w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 5* i 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 550 EUR);
  • wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu);
  • wino do obiadów/kolacji w ilości ok. ½ butelki na osobę;
  • wizyty i degustacje zgodnie z programem;
  • bilety wstępu do zwiedzanych obiektów;
  • wycieczkę na rowerze elektrycznym;
  • opiekę pilota-specjalisty winiarskiego podczas całej wycieczki;
  • opiekę miejscowego przewodnika podczas zwiedzania miast;
  • materiały informacyjne;
  • ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż.
Dodatkowo płatne:
  • dopłata do pokoju jednoosobowego – 550 EUR;
  • posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie;
  • ewentualne dodatkowe bilety wstępu do obiektów innych niż zaplanowane na trasie wycieczki;
  • zwyczajowe napiwki – ok. 70 EUR/os.

Przewodnikiem wycieczki będzie:

Marcelina Solińska-Ormaniec

Absolwentka studiów Relacje Międzykulturowe w Turystyce na Uniwersytecie Jagiellońskim oraz stypendystka programu Erasmus+ na Universidad de Castillia-La Mancha w Hiszpanii. Ukończyła również Wiedzę o Winie w Collegium Civitas oraz kurs sommelierski WSET 3 (Advanced).

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Alzackim szlakiem win. Riesling, rowery i domy w kratkę.

07.09
- 13.09.2025
7 dni

Cena

5675 PLN + 2620 EUR + przelot OD 1200 PLN

Cena:

5675 PLN + 2620 EUR + przelot OD 1200 PLN

Relacje z podróży - Francja:

Aby zobaczyć w Prowansji kwitnące pola lawendy, należy odwiedzić ją w czerwcu lub lipcu. Problem tylko polega na tym, że wówczas panują tam upały trudne do zniesienia. Trzeba zatem przygotować się na gorąco i mężnie stawić otaczającej rzeczywistości czoła. Przy okazji wizyty o tej właśnie porze roku bez najmniejszych problemów uświadomimy sobie, dlaczego w Prowansji produkuje się aż tak wiele różowego wina i dlaczego tak niskie jest spożycie czerwonego. Dzielni Członkowie Klubu Domu Wina, którzy w czerwcu odbyli pionierską podróż w te urzekające pięknem strony, pojęli to już praktycznie pierwszego dnia pobytu.
Alzacja pod wieloma względami jest wyjątkowa. Zachwyca bajecznie kolorowymi domami z pruskiego muru, zwisającymi z okien soczyście czerwonymi pelargoniami w ilościach niespotykanych nigdzie indziej oraz gniazdami bocianimi na wieżach kościołów, słupach i dachach.
Jesień to pora roku, która może mieć diametralnie różne oblicza; często wywołuje przygnębienie za sprawą wszechobecnej szarości, wichur i monotonnie bębniącego o parapet deszczu. Ale zdarza się, że nawet z reguły ponury listopad potrafi oczarować i zachwycić nieprawdopodobną paletą barw i prawdziwie słoneczną aurą oraz temperaturami, w których zdecydowanie łatwiej jest przygotować się na nadchodzące zimowe chłody.
Wczytujemy więcej relacji...

Używamy plików cookie

Na naszej stronie używamy ciasteczek, dzięki czemu jest ona dla Ciebie bardziej przyjazna i niezawodna. Korzystamy także z narzędzi analitycznych w celach statystycznych i marketingowych, aby dopasować treść reklam do Twoich potrzeb i zainteresowań. Twoja prywatność jest dla nas ważna. Więcej informacji na temat plików cookies znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Alzackim szlakiem win. Riesling, rowery i domy w kratkę.

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.

Alzackim szlakiem win. Riesling, rowery i domy w kratkę.

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.

Zapisz się do
naszego newslettera!