Noc wina w Gdańsku. Wina z Przylądka Dobrej Nadziei.

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją znakomitych win z RPA

Wina z Przylądka Dobrej Nadziei

26 października (sobota), godz. 19.00

Restauracja Filharmonia, ul. Ołowianki 1 w Gdańsku

Spotkanie prowadzi

Wojciech Giebuta – przewodnik enoturystyczny w firmie Podróże z winem,
autor książki Kuchnia i wino. O sztuce łączenia win z potrawami

Menu i wina

Pobierz menu

Aperitif

Cava Palau Brut, DO Cava, Hiszpania

Pierwsza przystawka

Spring rolls z mango, awokado i grillowanym kurczakiem z tajskim sosem

Lyngrove Collection Sauvignon Blanc, Stellenbosch, RPA / Lyngrove Reserve Chardonnay, Stellenbosch, RPA

Druga przystawka

Millefeuille z grillowanych warzyw, mozzarella i sos z włoskich pomidorów

Lyngrove Collection Shiraz, Stellenbosch, RPA / Lyngrove Reserve Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, RPA

Danie główne

Poliki wołowe, sos na bazie wina carménère, purée z chorizo, żółty kalafior, winogrona marynowane w balsamico

Lyngrove Reserve Shiraz/Pinotage, Stellenbosch, RPA / Lyngrove Platinum Shiraz, Stellenbosch, RPA

Deser

Tarta śliwkowa z imbirem oraz coullie waniliowe

Dwór Sieraków Śliwa z Tarniną, Polska

Cena 360 zł od osoby, cena klubowa 320 zł* od osoby.

Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail wycieczka@wine-service.pl

* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina wraz z jedną osobą towarzyszącą.

Spotkanie poprowadzi

Wojciech Giebuta

Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Noc wina w Gdańsku. Wina z Przylądka Dobrej Nadziei.

Gdańsk

26.10.2024

, godz. 19:00

1 dzień

Cena

360 PLN

Cena klubowa

Nadchodzące wyjazdy winiarskie

Azory – wina z wyspy wulkanów

Kalifornijski sen o winie

Verdi i stolice smaku Emilii-Romanii

Nadchodzące wyjazdy z muzyką

Operowy sylwester w Madrycie. Opera, flamenco, wino i tapasy.

Chagall, Puccini i Fragonard w Monako

Muzyczny Frankfurt i Moguncja przed świętami – Rieslingi, świąteczny jarmark i opera

Zapraszamy na kolacje degustacyjne w Polsce

Noc wina w Gdańsku. Wina z Przylądka Dobrej Nadziei.

Noc wina w Bydgoszczy. Wina z Przylądka Dobrej Nadziei.

Noc wina w Olsztynie. Wina z Przylądka Dobrej Nadziei.

Poszerz swoją wiedzę o winie

KURS WINO na START we Wrocławiu

KURS WINO na START w Katowicach

KURS WINO na START w Gdańsku