Wino, architektura i sztuka w Kraju Basków

Kraj Basków to jeden z najciekawszych zakątków Półwyspu Iberyjskiego. Kiedyś kojarzył się głównie z przemysłem, drużyną piłkarską Athletic Bilbao oraz kibicującymi jej dżentelmenami w czarnych beretach. Dziś ta położona nad Zatoką Biskajską kraina postrzegana jest przez pryzmat nowoczesnej architektury i sztuki, wyśmienitych win oraz najwyższej klasy gastronomii uhonorowanej wieloma gwiazdkami Michelina. Na ulicach Bilbao czy San Sebastian budynki wzniesione według współczesnych projektów w pełnej harmonii koegzystują z zabytkami. Podczas zwiedzania znajdziemy czas na eksplorację lokalnej gastronomii, gdzie molekularne restauracje mieszają się ze starymi barami od stu lat kuszącymi winem i pintxos przygotowanymi według najlepszych tradycyjnych receptur. Aby doświadczyć tej fascynującej mieszanki, warto się tam wybrać z nami.

Najważniejsze atrakcje

wine-glass

Przekonaj się, czym txakoli różni się od innych białych win

building

Zachwyć się znanymi na całym świecie arcydziełami architektury współczesnej

cheese

Odwiedź jednego z producentów najsłynniejszego baskijskiego sera Idiazabal

map

Wybierz się w pełną smaków i aromatów podróż po ukrytych w starej części Bilbao barach pintxos

wine-cellar

Odwiedź nowoczesne bodegi położone w regionie Rioja Alavesa

menu-card

Posmakuj najwyższej klasy gastronomii w restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelina

room-with-view

Skosztuj niezwykłych baskijskich win w winnicy z widokiem na Zatokę Biskajską

wine

Rozsmakuj się w baskijskich cydrach

Plan wycieczki

Wczesnym popołudniem, bezpośrednio po przylocie do Bilbao przejedziemy na wybrzeże, by zobaczyć jeden z najbardziej charakterystycznych punktów w Kraju Basków – Gaztelugatxe, niewielką skalistą wyspę słynącą z niezwykle widowiskowych schodów, będących w zasadzie mostem łączącym ją ze stałym lądem. Jest to jedno z najpiękniejszych miejsc w okolicy, oferujące przyjezdnym nie tylko niezapomniany widok, ale także roztaczające wokół aurę pewnej tajemniczości. Wczesnym wieczorem przejedziemy do Bilbao by zakwaterować się w hotelu, a potem spacerem przejdziemy na kolację w restauracji w zabytkowej części miasta.
Nocleg w Bilabao w hotelu Barceló Bilbao Nervión.

Dzień 1 – Gaztelugatxe

Całe przedpołudnie przeznaczymy na najważniejszą artystyczną atrakcję regionu czyli zaprojektowane przez Franka Gehry’ego Muzeum Fundacji Guggenheimów. Położona nad rzeką nowoczesna dzielnica jest swoistą galerią sztuki na świeżym powietrzu. Już sam obity tytanową blachą budynek muzeum przypomina gigantyczną rzeźbę, którą otaczają inne artystyczne instalacje.
Po południu przejedziemy do winiarni Gorka Izagirre, w której powstają słynne biskajskie białe wina – txakolina. Przy winiarni urządzona jest restauracja szczycąca się gwiazdką Michelina. Tu zjemy obiad przygotowany w nowoczesnym stylu gourmet, lecz nawiązujący do najstarszych kulinarnych tradycji regionu.
Po południu będziemy zwiedzać Bilbao, poczynając od średniowiecznej dzielnicy gotyckiej, przez secesyjne i modernistyczne kwartały, a na współczesnej strefie, której największą dumą jest Azkuna Zentroa – zaprojektowane przez Philippe’a Starck’a Centrum Społeczeństwa i Kultury Współczesnej, kończąc.
Wieczorem będzie czas wolny na kolację we własnym zakresie lub wędrówkę po barach kuszących słynnymi, bardzo pomysłowymi pintxos.
Nocleg w Bilabao w hotelu Barceló Bilbao Nervión.

Dzień 2 – Guggenheim i wino txakolina

Kolejnego dnia wybierzemy się na wyprawę do położonego za Górami Kantabryjskimi regionu Rioja Alavesa, czyli baskijskiej części apelacji słynącej z czerwonych win. Pobyt w Rioja rozpoczniemy od wizyty w malowniczo wznoszącym się na wzgórzu miasteczku Laguardia, gdzie po krótkim spacerze w miejscowej enotece spróbujemy kilku jednoszczepowych win. Kolejnym punktem programu będą wizyta, degustacja i lunch w wielopoziomowej Bodegas Baigorri. Następnie przejedziemy przez najważniejszą część regionu, gdzie będziemy mogli podziwiać architekturę słynnej Bodegas Ysios zaprojektowanej przez Santiago Calatravę oraz bardzo charakterystyczną, futurystyczną formę winiarni Marqués de Riscal, której projekt wyszedł spod tej samej ręki co muzeum Guggenheima. Po południu przejedziemy do stosunkowo rzadko odwiedzanej przez zagranicznych turystów Vitòrii-Gasteiz – stolicy Kraju Basków mogącej poszczycić się znakomicie zachowaną starówką, gdzie perełki renesansowej architektury czają się praktycznie na każdym kroku. W towarzystwie lokalnego przewodnika przespacerujemy się po mieście, a wieczorem wrócimy do Bilbao na nocleg.
Nocleg w Bilabao w hotelu Barceló Bilbao Nervión.

Dzień 3 – Architektura i wina regionu Rioja

Droga do San Sebastian ciągnie się wzdłuż skalistego wybrzeża Zatoki Biskajskiej. Pełna zapierających dech w piersiach widoków trasa zachęci nas do zatrzymania się choć na chwilę w jednej z położonych nad samym morzem winnic, by spróbować lokalnych win. Po degustacji z widokiem na zatokę przejedziemy do położonej nieopodal uroczej wioski rybackiej Getaria, gdzie zjemy wspólny lunch złożony z ryb i owoców morza, z których słynie cały region. Potem udamy się do słynnego kurortu San Sebastian, który najpierw będziemy zwiedzać z lokalnym przewodnikiem, a potem będzie czas wolny na spacer po mieście, nadmorskiej promenadzie czy wizyty w barach z pintxos. Podczas zwiedzania miasta zobaczymy także najsłynniejsze dzieła baskijskiego rzeźbiarza abstrakcjonisty Eduarda Chillidy – El Peine del Viento – czyli trzy wykonane ze stali rzeźby, umieszczone na skałach w okolicach plaży La Concha. Późnym wieczorem wrócimy do Bilbao na nocleg.
Nocleg w Bilabao w hotelu Barceló Bilbao Nervión.

Dzień 4 – San Sebastian i Zatoka Biskajska

Przedostatni dzień w Kraju Basków spędzimy delektując się lokalnymi specjałami takimi jak słynne cydry i znakomite sery w miejscach ich powstawania. W tym celu najpierw udamy się do Astigarraga stanowiącej swojego rodzaju zagłębie cydrowe Kraju Basków. Tam odwiedzimy jednego z producentów, zapoznamy z procesem produkcji cydrów i zjemy wspólny obiad, po którym przejedziemy do Idiazabal – gminy słynącej z produkcji fantastycznych serów z mleka owiec ras latxa i carranzana. Po degustacji serów i zakupach w jednej z lokalnych serowarni wrócimy do Bilbao na nocleg.
Nocleg w Bilabao w hotelu Barceló Bilbao Nervión.

Dzień 5 – Baskijskie cydry i najsłynniejsze sery

W godzinach porannych wymeldujemy się z hotelu i udamy na lotnisko, by około południa odlecieć do Monachium, a później do Warszawy.

Dzień 6 – Przelot do Warszawy

Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu.

Gwarantujemy:

  • przelot na trasie Warszawa – Bilbao (loty liniami rejsowymi); 
  • przejazdy na miejscu;
  • zakwaterowanie: 5 noclegów w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 450 EUR);
  • wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu);
  • wino do obiadów/kolacji w ilości ok. ½ butelki na osobę;
  • wizyty i degustacje zgodnie z programem;
  • bilety wstępu do zwiedzanych obiektów;
  • opiekę pilota-specjalisty winiarskiego;
  • opiekę lokalnych przewodników;
  • ubezpieczenie KL, NNW, Bagaż, Covid;
  • materiały informacyjne.
Dodatkowo płatne:
  • posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie;
  • dopłata do pokoju jednoosobowego – 450 EUR;
  • ewentualne dodatkowe bilety wstępu do obiektów innych niż zaplanowane na trasie wycieczki;
  • zwyczajowe napiwki dla kierowcy i kelnerów – ok. 60 EUR/os.

Przewodnikiem wycieczki będzie:

Dorota Romanowska

Z wykształcenia iberystka, redaktorka magazynu „Czas Wina”, posiadaczka międzynarodowego tytułu WSET Level 3, pilot wycieczek enoturystycznych z wieloletnim doświadczeniem.

Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Wino, architektura i sztuka w Kraju Basków

20.08
- 25.08.2023
6 dni

Cena

4250 PLN
Pozostała cena
1600 €

+ przelot

OD 2450 PLN
4250 PLN
Pozostała cena
1600 €
Przelot
OD 2450 PLN

Wino, architektura i sztuka w Kraju Basków

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Wino, architektura i sztuka w Kraju Basków

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.