Do Złotego Stoku przybędziemy z Lyonu w godzinach południowych i zaraz po lunchu w słynnym Puligny-Montrachet odwiedzimy Vosne-Romanée, gdzie pospacerujemy wśród najsłynniejszych parcel świata: Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée Saint-Vivant czy Clos Vougeot. Tak na dobry początek. Wczesny wieczór spędzimy na degustacji win z Domaine Roux w Saint-Aubin, później zaś – w ramach czasu wolnego po zakwaterowaniu w hotelu – ruszymy, by zjeść coś dobrego w samym sercu Côte d’Or, w Beaune.

Przed południem zagłębimy się w mroczne piwnice Marche aux Vins, gdzie dzierżąc srebrne tasteviny posłuchamy o najważniejszych burgundzkich apelacjach i skosztujemy powstających tu win. Spacer zakończymy kosztując znakomitych premiers crus w nawach dawnego kościoła franciszkanów dziś przeobrażonych w oryginalne sale degustacyjne.
Po odwiedzeniu słynnego Hospices de Beaune (przepiękny ołtarz van der Weydena), damy sobie chwilkę na szybki lunch i myszkowanie w sklepach winiarskich. Popołudnie minie nam na peregrynacjach pomiędzy kolejnymi mikro-winiarniami urokliwego Auxey-Duresses, gdzie z kieliszkiem w ręku uczestniczyć będziemy w dorocznym Coup de Coeur, czyli dniach otwartych tutejszych winiarni. Uwaga: to jedyna okazja, by zakupić butelkę burgunda u samego producenta, czyli w sensownej cenie!
Kolację zjemy w Beaune, w restauracji Caveau des Arches, i chwilkę się prześpimy, by mieć siły na poranną podróż do Chablis.

Rankiem przeniesiemy się do miasteczka Chablis, w którym właśnie rozpocznie się La Fête des Vins de Chablis – święto tego słynnego okręgu winiarskiego. Przez trzy godziny można będzie kosztować tutejszych win i specjałów burgundzkiej kuchni. Na obiad wrócimy do Meursault, krainy wielkich białych burgundów, po nim zaś odwiedzimy trudną do wymówienia, ale dość niezwykłą posiadłość Domaine Douhairet-Porcheret w Monthelie. Po powrocie do Beaune udamy się we własnym zakresie na spoczynek lub kolację.

Rano powoli wyruszymy w drogę powrotną, zatrzymując się jednak do dobrą chwilę w Hurigny (Mâconnais), by wziąć udział w otwartej degustacji miejscowych win i zjeść lunch w przepięknym Château des Poccards. Najedzeni i szczęśliwi dotrzemy do lotniska w Lyonie w godzinach popołudniowych, skąd wylecimy do Polski.