Najważniejsze atrakcje

grape-01

Wszystkie 3 strefy regionu Rioja – Alta, Alavesa i Oriental

castle

Zwiedzanie średniowiecznych zabytków Burgos i Laguardii

guide-01

Spotkania z właścicielami winnic i enologami

wine

Degustacje najlepszych win Hiszpanii, a nawet świata!

building

Nocleg w hotelu urządzonym w średniowiecznym klasztorze

guide

Opieka sommeliera – specjalisty w dziedzinie win hiszpańskich

menu

Iberyjska kuchnia w najlepszym, domowym wydaniu

Plan wycieczki

Po wylądowaniu w Bilbao przejedziemy przez góry Kantabryjskie prosto do regionu Rioja. Tu zaczniemy od wizyty w Bodegas Bilbainas słynącej z przestronnych podziemnych korytarzy powstałych pod koniec XIX wieku i znakomitych win, wśród których oprócz zwyczajowych riojańskich kupaży na bazie tempranillo będą też jednoszczepowe przykłady z graciano i, choć Rioja głównie z czerwieni słynie, z odmiany maturana blanca.
Popołudniową porą przejedziemy do winiarskiej stolicy regionu – Haro gdzie zakwaterujemy się w urządzonym w średniowiecznym klasztorze hotelu Los Agustinos. Wieczorem zjemy pierwszą wspólną kolację popijaną winami z Bodegas Ramón Bilbao. Nocleg w Haro.

Tego dnia zaczniemy od wizyty w założonej 50 lat temu w Cenicero bodedze Marqués de Cáceres. Powstają tutaj jedne z najbardziej znanych riojańskich win, gdyż winiarnia ta eksportuje je do ponad 120 krajów. Następnie udamy się do Logroño – stolicy wspólnoty autonomicznej La Rioja, od średniowiecznych czasów po dziś jednego z najważniejszych przystanków na szlaku pielgrzymkowym do Santiago de Compostela. Tu zjemy wspólny lunch, podczas którego degustować będziemy wina z terenów Rioja Oriental – trzeciego obszaru słynnej apelacji. Po obiedzie sympatycy architektury sakralnej będą mogli uradować wzrok widokiem najpiękniejszego kościoła w całej wspólnocie La Rioja, jakim w powszechnej opinii jest kościół św. Bartłomieja – patrona miasta.
Po południu czeka nas wyjątkowa wizyta w winnicy Campillo słynnej z kilkupoziomowych piwnic, w których przechowywany jest ponad milion butelek. Tu skosztujemy win na trzech etapach dojrzewania – z tanku, z beczki i z butelki. Nie zabraknie też słynnej crianzy i reservy.
Wieczorem powrócimy na zasłużony odpoczynek i nocleg w Haro.

Następny dzień rozpoczniemy od położonej w Kraju Basków, w Rioja Alavesa, Bodegas Remírez de Ganuza. Po wizycie i degustacji w tej słynącej z wdrażania nowych technik kwalifikacyjnych winiarni przejedziemy do Laguardii. To malowniczo położone na wzgórzu miasteczko roztacza prawdziwie średniowieczną aurę. Znajdziemy tu czas aby wspólnie pospacerować jego zaułkami, zajrzeć do domów i średniowiecznych piwnic, a także podziwiać najcenniejszy zabytek miasta – gotycki portal z zachowaną do dziś polichromią. Wielką gratką dla miłośników wina będzie wizyta w Casa Primicia – pochodzącej z XV wieku najstarszej winiarni w tej części Hiszpanii.
Wieczorem tego dnia odwiedzimy kolejną, tym razem niewielką i rodzinną winiarnę Santalba. Tutaj Roberto Ijalba pokaże nam swoje winnice i opowie, jakie robi z ich owoców wina. Spróbujemy i tych tradycyjnych, będących dziełem jego taty Santiago – doświadczonego winiarza z długoletnią praktyką, jak i tych stworzonych przez Roberta, o zdecydowanie bardziej współczesnym charakterze. Spotkanie z panami Ijalba – ojcem i synem – fantastycznie zilustruje zmiany zachodzące w tutejszej enologii. W ich towarzystwie zjemy domową kolację, po której udamy się do Haro na nocleg.

Kolejnego dnia przed południem odpoczniemy nieco od degustacji i wybierzemy się do Burgos. To położone na szlaku Świętego Jakuba do Composteli miasto słynne jest przede wszystkim z monumentalnej gotyckiej katedry wybudowanej w stylu francuskiego gotyku płomienistego. Sporo czasu poświęcimy na zwiedzanie świątyni w towarzystwie historyka sztuki. W Burgos znajdziemy też czas wolny na zakupy oraz lunch we własnym zakresie.
Po południu odwiedzimy jednego z najsłynniejszych producentów w regionie Rioja Alta – Bodegas Muga, której wino Prado Enea Gran Reserva 2010 zostało w 2017 roku przez magazyn „Decanter” uznane za jedno z trzech najlepszych win świata.
Wieczorem udamy się do Daroca de Rioja na kolację, która uwieńczy i pięknie podsumuje nasz wyjazd. Specjalne degustacyjne menu wraz z odpowiednio dobranymi winami przygotują dla nas bracia Echapresto, z których jeden jest niezwykle popularnym w Hiszpanii szefem kuchni, a drugi utytułowanym sommelierem. Po kolacji wrócimy do Haro na nocleg.

Rano po śniadaniu wyjedziemy w stronę Bilbao, by tam wsiąść do samolotu odlatującego do Warszawy.

Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu.

Gwarantujemy:

  • Zakwaterowanie: 4 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w Haro (pokoje jednoosobowe za dopłatą 180 EUR);
  • wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu)
  • wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę;
  • wstępy i degustacje zgodnie z programem;
  • przelot na trasie Warszawa – Bilbao – Warszawa;
  • ubezpieczenie Signal Iduna KL, NNW i bagaż;
  • opiekę pilota-specjalisty winiarskiego.
Dodatkowo płatne:
  • nocleg w pokoju jednoosobowym 180 EUR;
  • posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie;
  • ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów;
  • zwyczajowe napiwki ok. 40 EUR/os.
Masz pytania odnośnie naszej oferty? Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej!

Rioja dla koneserów

03.11
- 07.11.2019
5 dni

Rioja dla koneserów

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po udanej rezerwacji otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.

Rioja dla koneserów

Imię *
Nazwisko *
Numer telefonu *
Adres email *
Adres *
Ilość osób chętnych na wyjazd *
Dodatkowe uwagi

Po wysłaniu zgłoszenia otrzymasz na swój adres email potwierdzenie wraz z przesłanymi danymi.