Po przedpołudniowym przylocie do Paryża od razu ruszymy w stronę Doliny Loary. Po drodze zatrzymamy się, by zobaczyć pierwszą i jednocześnie największą z wielu zaplanowanych na tę podróż rezydencji jaką jest zamek królewski w Chambord. Po południu dotrzemy do miejsca naszego zakwaterowania. A będzie to butikowy hotel urządzony w XVII wiecznej rezydencji położonej nad samą Loarą u podnóża zamku Amboise. Tutaj też zjemy pierwszą kolację, podczas której degustowali będziemy wina z Sancerre oraz Pouilly-Fumé czyli dwóch najważniejszych apelacji dla odmiany sauvignon blanc. Wieczorem chętni będą mogli wybrać się na spacer do miasteczka, aby po kamiennym moście przejść na drugą stronę rzeki i podziwiać pięknie podświetlony w nocy zamek.

Drugi dzień naszego pobytu zaczniemy od wizyty w niewątpliwie najsłynniejszym zamku w całej dolinie, a mianowicie w Chenonceau. Ta wybudowana bezpośrednio na moście, na rzece rezydencja w okresie renesansu należała do kochanki króla Henryka II Walezjusza Diany de Poitiers. Jest to jedna z niewielu tutejszych rezydencji, która zachowała wyposażenie pamiętające czasy świetności. Na naszą szczególną uwagę zwróci kuchnia z zegarowym mechanizmem do obracania rożnów w kominku oraz winda do transportowania produktów bezpośrednio z płynących po rzece łodzi.

Po zwiedzaniu zamku przejdziemy na lunch i degustację win musujących do pobliskiego Montrichard. Przy tej okazji odwiedzimy piwnice Monmousseau, które dziś są nie tylko miejscem produkcji i dojrzewania win, ale także swoistą galerią sztuki współczesnej. Po południu odwiedzimy Château de Montrésor. To miejsce szczególnie ważnie dla Polaków, gdyż od niemal dwustu lat znajduje się w rękach polskich rodzin – Branickich, Potockich a obecnie Reyów. W reprezentacyjnych pokojach zobaczymy przechowywane do dziś pamiątki z czasów, gdy dom ten był jednym z centrów życia polskiej emigracji w XIX wieku.

Wieczorem w ramach czasu wolnego chętnych zaprosimy na spacer do położonego niedaleko Amboise zamku Clos Lucé, w którym spędził swoje ostatnie lata i zmarł ponad 500 lat temu Leonardo da Vinci.

Tego dnia przejedziemy na drugi brzeg Loary, do ważnej apelacji Vouvray słynącej z najlepszych na świecie win z odmiany chenin blanc. Win tych będziemy mogli skosztować podczas wizyty w Château Gaudrelle. Przy tej okazji spróbujemy też lokalnych serów i poznamy zasady łączenia ich z winem. Zanim jednak oddamy się enologicznym zajęciom zatrzymamy się na godzinę w Château de Chaumont, aby przespacerować się po pięknym parku urządzonym w romantycznym, angielskim stylu. Podczas obiadu, który zjemy w restauracji położonej nad rzeką degustować będziemy wina z Turenii, czyli środkowej części regonu.
Po południu dojedziemy do Tours – miasta pamiętającego jeszcze czasy rzymskie, a rozsławionego przez świętego Marcina, który roztacza patronat nad nim, a także winiarzami oraz wszystkimi, którzy winem się interesują. Podczas zwiedzania zobaczymy między innymi katedrę z XV wieku oraz średniowieczną zabudowę. Po zwiedzaniu przejedziemy do pobliskiego Saumur, gdzie zakwaterujemy się w centrum miasta. Wieczorem znajdziemy czas wolny na kolację we własnym zakresie.

Kolejne przedpołudnie upłynie nam na intensywnej pracy i degustacjach. Wybierzemy się mianowicie do wykutych w kredowej skale słynnych piwnic Ackermana. To właśnie tutaj po raz pierwszy na większą skalę zaczęto tworzyć konkurencję dla win z Szampanii. Dziś crémant z doliny Loary to drugie najważniejsze i najlepsze wino musujące Francji. Podczas naszej wizyty poznamy historię i rozwój tego wyjątkowego miejsca, a przede wszystkim efekty pracy tutejszych enologów.

Po rozbudowanym nieco aperitifie wybierzemy się na spacer po dziedzińcach zamku Saumur, tak pięknie uwiecznionym na średniowiecznych miniaturach. Znajdziemy też czas na wspólny lunch. Po południu odwiedzimy Château du Petit Thouars – winnicę i zamek należące do arystokratycznej rodziny Petit Thouars.
Po zwiedzaniu rezydencji i ogrodów w towarzystwie właścicieli spróbujemy tutejszych win. Wieczorem powrócimy do Saumur na nocleg.

Ten dzień rozpoczniemy od wizyty w kolejnym pięknym parku i renesansowym ogrodzie w Château Vilandry. Po czasie spędzonym wśród kwiatów i zieleni pojedziemy do winnicy należącej do Pierra i Bertranda Couly. Nowoczesny budynek ich winiarni zdecydowanie różni się od historycznych budowli w regionie. Jego architektura i kolorystyka nawiązuje do produkcji czerwonych win, ponieważ w apelacji Chinon uprawia się przede wszystkim cabernet franc – najważniejszą tu odmianę ciemnych winogron.

Po degustacji będzie czas na spacer i lunch we własnym zakresie w miasteczku Chinon. Późnym popołudniem przyjedziemy do kolejnego zamku, w którym spędzimy ostatnią noc naszej podróży. Château d’Artigny to pochodząca z XVII wieku arystokratyczna rezydencja dysponująca gościnnymi pokojami urządzonymi z iście barokowym przepychem. Wczesnym wieczorem znajdziemy czas na spacer po tutejszych ogrodach, a następnie zaprosimy na uroczystą kolację pożegnalną w pałacowej jadalni.

Po śniadaniu i ostatnim spacerze wokół zamku, w którym mieszkaliśmy, ruszymy w stronę Paryża. Po drodze zatrzymamy się na trzy godziny w Chartres. Zwiedzimy gotycką katedrę słynącą z najpiękniejszych witraży w całej Francji, a swoją elegancją przewyższającą nawet paryską Notre Dame. Licząc na dobrą pogodę będziemy mogli zachwycić się promieniami mocnego majowego słońca, które przebijając się przez kolorowe szybki witraży ozdabia wnętrze kamiennej świątyni tysiącem barw. W Chartres znajdziemy też czas wolny na lunch w cieniu wielkiej katedry. Po południu udamy się już na ostatni nocleg w hotelu przy lotnisku.

Przejazd na lotnisko i powrót do Warszawy.