Z wykształcenia iberystka, redaktorka magazynu „Czas Wina”, posiadaczka międzynarodowego tytułu WSET Level 3, pilot wycieczek enoturystycznych z wieloletnim doświadczeniem. Szczególnie interesują ją kultura, historia i winiarstwo Półwyspu Iberyjskiego, Ameryki Łacińskiej oraz Włoch, które uważa za najpiękniejszy kraj na świecie. Prywatnie wielbicielka owczarków niemieckich, dobrych książek i jazdy konnej. W 2016 roku dostąpiła zaszczytu przyjęcia w poczet członków bractwa winnego Confrérie Saint-Etienne d’Alsace.
W tym roku poprowadzi między innymi wyjazdy do Hiszpanii, Włoch, Portugalii oraz Australii i Nowej Zelandii.
Od 10 lat jest członkiem redakcji magazynu „Czas Wina”,
Przeczytaj teksty tego autora:
Jest przemiłą osobą, która świetnie sprawdza się w swojej roli. Dba o wygodę wycieczkowiczów, doskonale włada kilkoma językami, jest niezwykle ciepłą i życzliwa osobą. Nigdy nie odmawia pomocy. Z nią wyjazdy to czysta przyjemność, chętnie wybiorę się właśnie z nią w kolejną podróż.
Dorota wszystko starała się organizować, dba o uczestników wyjazdów fantastycznie. Ma niesamowitą wiedzę historyczną, świetnie włada językami. Nie mam wobec niej żadnych zastrzeżeń. Cały czas raczyła nas zagadnieniami historycznymi, winiarskimi, no po prostu klasa. Taka piątka z plusem.
Zawsze sprawdza się jako pilot. Imponuje wszystkim nie tylko wiedza i doświadczeniem winiarskim ale także sporą wiedzą z zakresu historii.
Podróżujemy wspólnie już od kilku lat.
Puccini to niewątpliwe jeden z największych twórców opery włoskiej. Arie i duety z jego utworów słyszał każdy. W sierpniu, nieopodal położonej w Toskanii miejscowości Viareggio, odbywa się festiwal dedykowany temu wielkiemu kompozytorowi. Podczas wyjazdu będziemy mogli obejrzeć dwa spektakle: Turandot oraz Tosca. Ponadto czeka nas zwiedzanie miejsc związanych z kompozytorem, pobyt w Pizie oraz Lukce, którym towarzyszyć będą degustacje toskańskich win.
Trudno uwierzyć, że są na ziemi jeszcze takie miejsca. Niezepsute przez cywilizację, jakimś cudem niezadeptane przez tabuny turystów, choć na każdym kroku urzekające nieprawdopodobną urodą i przebogatą, niekoniecznie powszechnie znaną, historią. Krainy, gdzie czas płynie leniwie, a rytm życia wyznaczają zmieniające się pory roku, a nie wyprzedaże w wielkich centrach handlowych. Ameryka Południowa to kontynent, gdzie wciąż jeszcze można znaleźć takie zakątki. Zapraszamy w fascynującą podróż, podczas której odkryjemy najpiękniejsze miejsca w Argentynie, począwszy od mieniących się kolorami formacji skalnych na północnych rubieżach kraju, a na dziewiczych jeziorach Patagonii i ciągnących się przez dziesiątki kilometrów lodowcach skończywszy.
Wyprawa, podczas której poznamy smak Portugalii, serce Doliny Douro i celtyckie oblicze Hiszpanii. Zamieszkamy w historycznej quincie w najpiękniejszej części doliny rzeki, słusznie uważanej za jedną z najważniejszych na Półwyspie Iberyjskim. Odbędziemy po niej rejs tradycyjną łodzią rabelo trasą, którą przez wieki spławiano beczki z winem.
W Jordanii i Libanie krzyżujesię fenickie, greckie, rzymskie, judeochrześcijańskie, arabskie, bizantyjskie i tureckie dziedzictwo. Obydwa kraje zachwycają bogactwem starożytnej architektury i niezwykłych krajobrazów. W ciągu dwóch tygodni przemierzymy piaski pustyni, dosięgniemy ośnieżonych szczytów gór i zagubimy się w lesie cedrowym. Po drodze zwiedzimy jedne z najstarszych regionów winiarskich świata, gdzie produkcję wina rozpoczęli Fenicjanie, a w XIX wieku wznowili jezuici. Obecnie tutejsze winiarstwo stanowi frapującą mieszankę starożytnych tradycji i zdobyczy najnowszych technologii. Zapraszamy w niezapomnianą podróż przez wielokulturową historię, pejzaże jak ze snu i niekoniecznie powszechnie znane, ale na pewno warte uwagi, wina.
Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win hiszpańskich
Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win australijskich.
Położona między Pirenejami a Morzem Śródziemnym Katalonia zachwyca zróżnicowanymi krajobrazami, historycznymi zabytkami, doskonałą kuchnią i fantastycznymi, uważanymi za jedne z najlepszych w całej Hiszpanii, winami. Powszechnie znane jest wybrzeże kuszące plażami ze złotym piaskiem, urokliwymi zatoczkami czy spektakularnymi klifami, jednak dla winomanów numerem jeden jest prowincja Priorat. To tutaj w osłupienie wprawia widok malowniczych wzgórz pokrytych winnicami zdającymi się przeczyć prawu grawitacji oraz niezwykła atmosfera stanowiąca niecodzienną mieszankę dzikości, odrealnienia i spokoju. Odkryj z nami inne oblicze Katalonii, a przy okazji spróbuj win, które zyskały status kultowych!
Sycylia to nie tylko plaża, błękit morza i czynny wulkan – Etna, na stokach którego uprawia się winorośl i produkuje wina zupełnie odmienne od tych powstających w zachodniej części wyspy. Praktycznie na każdym kroku spotkać tu można ślady historii i dawnych kultur. W czasie tygodniowej wycieczki odwiedzimy najbardziej popularne miejsca na wyspie takie jak Palermo, Syrakuzy czy Taormina, ale znajdziesz też czas, by wybrać się na przechadzkę własnym szlakiem czy spacer po plaży. Proponowana przez nas wycieczka gwarantuje poznanie Sycylii pod kątem krajoznawczym, kulinarnym, winiarskim i kulturowym. Decydując się na skorzystanie z naszej oferty możesz być pewny, że po powrocie Sycylia nie będzie miała przed Tobą tajemnic, gdyż podczas wypełnionej atrakcjami podróży poznasz większość atutów tej niesamowitej wyspy. Przekonaj się sam, jak Sycylia wygląda naprawdę! Wybierz się z nami na Sycylię!
Serce hiszpańskiego Lewantu to dwa regiony autonomiczne kraju – Walencja i Murcja. Ta pierwsza, leżąca w samym centrum śródziemnomorskiego wybrzeża Hiszpanii jest dobrze znana z racji swych licznych zabytków i atrakcji turystycznych. Murcja, w powszechnym mniemaniu, nie może poszczycić się aż taką liczbą obiektów wartych zwiedzania. Ponieważ jednak w życiu nie ilość jest ważna, lecz jakość – proponujemy odwiedzenie także tego regionu. Wybierając się w tę podróż, na pewno docenią Państwo wspaniałą regionalną gastronomię, wyjątkowość jednej z najpiękniejszych katedr w Hiszpanii, a także doskonałe, choć mniej znane wina z apelacji Jumilla, Bullas i Yecla.