Zamieszkaj w średniowiecznej rezydencji wśród winnic w samym sercu Chianti
Spróbuj, jak smakuje najbardziej historyczne toskańskie wino w komnatach średniowiecznego zamku
Przespaceruj się zaułkami miasta cieszącego się przydomkiem Manhattanu Toskanii
Sprawdź, jak smakują lody certyfikowane jako najlepsze na świecie
Daj się oczarować renesansowej Pienzy i roztaczającym się z niej niezapomnianym widokom
Zejdź na samo dno studni zaprojektowanej przez Leonarda da Vinci
Przekonaj się, czym różni się umbryjskie sagrantino od innych czerwonych win świata
Oddaj się kontemplacji piękna mieniącej się kolorami fasady katedry w Orvieto
Po wylądowaniu we Florencji odbędziemy spacer z polskojęzycznym przewodnikiem wokół najważniejszych zabytków renesansu. Po południu przejedziemy na wzgórze San Miniato al Monte, z którego – szczególnie o zachodzie słońca – roztacza się najpiękniejszy widok na Florencję.
Wieczorem dotrzemy do naszej bazy noclegowej w Chianti, którą będzie posiadłość Castello di Meleto, w przeszłości należąca do jednego z najważniejszych toskańskich rodów – rodziny Ricasoli. Wieczorem, w usytuowanej u podnóża zamkowego wzgórza restauracji zjemy pierwszą wspólną kolację na toskańskiej ziemi. Nocleg w położonej wśród winnic rezydencji Castello di Meleto.
Po porannym spacerze wśród winnych krzewów i gajów oliwnych zjemy śniadanie w średniowiecznym zamku. Przedpołudniową porą udamy się w okolice San Gimignano, gdzie powstaje najsłynniejsze białe wino Toskanii – vernaccia di san gimignano. Tutaj, w bezpośrednim sąsiedztwie winnic oraz z widokiem na słynne wieże miasta zwanego średniowiecznym Manhattanem Toskanii, zdegustujemy specjały lokalnej kuchni w towarzystwie cieszących się zasłużoną renomą win Teruzzi&Puthod.
Odprężeni, po lekkim posiłku, udamy się na spacer uliczkami San Gimignano, gdzie znajdziemy czas wolny na spróbowanie najlepszych lodów na świecie oraz zakup miejscowych wyrobów ceramicznych. Późnym popołudniem wrócimy do Castello di Meleto. Po krótkim relaksie udamy się na degustację win chianti i nie tylko, a potem na wieczorne zwiedzanie średniowiecznego zamczyska, gdzie zjemy uroczystą kolację. Nocleg w Castello di Meleto.
Kolejnego dnia o poranku udamy się do jednego z najwspanialszych miast Toskanii; tchnącej średniowieczną atmosferą i niejako zatrzymanej w czasie Sieny, którą zwiedzimy w towarzystwie polskojęzycznego przewodnika. Wśród oglądanych zabytków znajdzie się stanowiąca arcydzieło romańsko-gotyckiej architektury katedra słynąca z imponującej pokrytej mozaikami posadzki. Zobaczymy również jedyny w swoim rodzaju plac – Piazza del Campo – gdzie od początku świetności miasta po dziś koncentruje się życie publiczne i codzienne Sieny oraz odbywa się palio czyli jeden z najsłynniejszych, historycznych wyścigów konnych. Po zwiedzaniu będzie czas wolny na lunch we własnym zakresie oraz spacer. Po południu przemieścimy się w okolice miasteczka Montalcino, by w posiadłości Ciacci Piccolomini d’Aragona spróbować brunello – najsłynniejszego i najbardziej prestiżowego wina Toskanii. Wieczorem przejedziemy do Montefollonico na kolację do regionalnej restauracji 13 Gobbi, która jako jedyna w okolicy przyrządza przepyszny makaron w swojego rodzaju misie wydrążonej w olbrzymim kręgu sera pecorino. Po posiłku udamy się do kurortu Chianciano Terme, gdzie zakwaterujemy się w Grand Hotel Excelsior.
Tego dnia czekają nas wizyty w prawdziwych perełkach renesansu, mianowicie przepięknie położonych na wzgórzach miasteczkach Montepulciano i Pienza. W Montepulciano spacer zaczniemy od przejścia na rynek i degustacji wina nobile di montepulciano w historycznej piwnicy pamiętającej czasy Medyceuszy. Kolejna degustacja i klasyczny toskański lunch będą na nas czekać w refektarzu dawnego klasztoru, obecnie będącym częścią Cantina Gattavecchi. Po lunchu, labiryntem średniowiecznych piwnic przejdziemy do kościoła San Biagio położonego u stóp wzgórza, na którym wzniesiono miasto. Po południu przejedziemy do Pienzy – miniaturowego miasteczka słynącego z renesansowej architektury, sera pecorino oraz fantastycznego widoku roztaczającego się na Val d’Orcia – cudownie malowniczą dolinę znaną z pocztówek i albumów przedstawiających Toskanię. Przy okazji pobytu w okolicy odwiedzimy serowarnię i spróbujemy powstających na miejscu produktów. Wieczorem wrócimy do Chianciano, gdzie będzie czas wolny na kolację we własnym zakresie. Nocleg w hotelu Grand Hotel Excelsior.
Piątego dnia pobytu na włoskiej ziemi przejedziemy do Umbrii gdzie doświadczymy Włoch w czystej postaci. W przeciwieństwie do słynnej w świecie i coraz bardziej turystycznej Toskanii, nieujarzmiona Umbria sprawia wrażenie, jakby w ogóle nie uległa człowiekowi. Podobnie prezentują się jej zupełnie wyjątkowe wina, ze słynnym sagrantino na czele. Winiarskie odkrywanie Umbrii zaczniemy od odwiedzenia winnicy i degustacji w Azienda Agricola Pomario. Po doświadczeniach winiarskich przyjdzie czas na zwiedzanie. W Orvieto wyjedziemy kolejką do górnego miasta, gdzie zaczniemy zwiedzanie od zejścia na dno studni zaprojektowanej przez Leonarda da Vinci, by potem nieśpiesznie przejść na plac ze słynną z niepowtarzalnej urody i przyprawiającą o zawrót głowy katedrą, którą przed laty zachwycał się Zbigniew Herbert. W Orvieto znajdziemy również chwilę czasu wolnego na lunch we własnym zakresie. Dalsze tajemnice umbryjskich win będziemy zgłębiać w Tenuta di Salviano, zachwycając się jednocześnie widokami roztaczającymi się z posiadłości. Stamtąd udamy się już na nocleg do hotelu Hotel Bramante w Todi.
Przed południem chwila czasu na spacer do centrum miasteczka Todi lub na relaks w sielskim otoczeniu hotelu mając przed sobą widok na porośnięte cyprysami i gajami oliwnymi wzgórza Umbrii. Następnie wyruszymy do Asyżu, by odwiedzić najważniejsze jego zabytki. Będzie też czas na indywidualne spacery po urokliwych uliczkach i zaułkach miasta oraz lunch. Późnym popołudniem czeka nas jeszcze wizyta w Cantina Le Cimate, gdzie spróbujemy najsłynniejszego tym razem czerwonego wina Umbrii sagrantino di montefalco. Tam też zjemy pyszną kolację złożoną z lokalnych przysmaków. Wieczorem wrócimy do hotelu Bramante w Todi na nocleg.
Przejazd na lotnisko i powrót do Warszawy.
Po wylądowaniu we Florencji odbędziemy spacer z polskojęzycznym przewodnikiem wokół najważniejszych zabytków renesansu. Po południu przejedziemy na wzgórze San Miniato al Monte, z którego – szczególnie o zachodzie słońca – roztacza się najpiękniejszy widok na Florencję.
Wieczorem dotrzemy do naszej bazy noclegowej w Chianti, którą będzie posiadłość Castello di Meleto, w przeszłości należąca do jednego z najważniejszych toskańskich rodów – rodziny Ricasoli. Wieczorem, w usytuowanej u podnóża zamkowego wzgórza restauracji zjemy pierwszą wspólną kolację na toskańskiej ziemi. Nocleg w położonej wśród winnic rezydencji Castello di Meleto.
Po porannym spacerze wśród winnych krzewów i gajów oliwnych zjemy śniadanie w średniowiecznym zamku. Przedpołudniową porą udamy się w okolice San Gimignano, gdzie powstaje najsłynniejsze białe wino Toskanii – vernaccia di san gimignano. Tutaj, w bezpośrednim sąsiedztwie winnic oraz z widokiem na słynne wieże miasta zwanego średniowiecznym Manhattanem Toskanii, zdegustujemy specjały lokalnej kuchni w towarzystwie cieszących się zasłużoną renomą win Teruzzi&Puthod.
Odprężeni, po lekkim posiłku, udamy się na spacer uliczkami San Gimignano, gdzie znajdziemy czas wolny na spróbowanie najlepszych lodów na świecie oraz zakup miejscowych wyrobów ceramicznych. Późnym popołudniem wrócimy do Castello di Meleto. Po krótkim relaksie udamy się na degustację win chianti i nie tylko, a potem na wieczorne zwiedzanie średniowiecznego zamczyska, gdzie zjemy uroczystą kolację. Nocleg w Castello di Meleto.
Kolejnego dnia o poranku udamy się do jednego z najwspanialszych miast Toskanii; tchnącej średniowieczną atmosferą i niejako zatrzymanej w czasie Sieny, którą zwiedzimy w towarzystwie polskojęzycznego przewodnika. Wśród oglądanych zabytków znajdzie się stanowiąca arcydzieło romańsko-gotyckiej architektury katedra słynąca z imponującej pokrytej mozaikami posadzki. Zobaczymy również jedyny w swoim rodzaju plac – Piazza del Campo – gdzie od początku świetności miasta po dziś koncentruje się życie publiczne i codzienne Sieny oraz odbywa się palio czyli jeden z najsłynniejszych, historycznych wyścigów konnych. Po zwiedzaniu będzie czas wolny na lunch we własnym zakresie oraz spacer. Po południu przemieścimy się w okolice miasteczka Montalcino, by w posiadłości Ciacci Piccolomini d’Aragona spróbować brunello – najsłynniejszego i najbardziej prestiżowego wina Toskanii. Wieczorem przejedziemy do Montefollonico na kolację do regionalnej restauracji 13 Gobbi, która jako jedyna w okolicy przyrządza przepyszny makaron w swojego rodzaju misie wydrążonej w olbrzymim kręgu sera pecorino. Po posiłku udamy się do kurortu Chianciano Terme, gdzie zakwaterujemy się w Grand Hotel Excelsior.
Tego dnia czekają nas wizyty w prawdziwych perełkach renesansu, mianowicie przepięknie położonych na wzgórzach miasteczkach Montepulciano i Pienza. W Montepulciano spacer zaczniemy od przejścia na rynek i degustacji wina nobile di montepulciano w historycznej piwnicy pamiętającej czasy Medyceuszy. Kolejna degustacja i klasyczny toskański lunch będą na nas czekać w refektarzu dawnego klasztoru, obecnie będącym częścią Cantina Gattavecchi. Po lunchu, labiryntem średniowiecznych piwnic przejdziemy do kościoła San Biagio położonego u stóp wzgórza, na którym wzniesiono miasto. Po południu przejedziemy do Pienzy – miniaturowego miasteczka słynącego z renesansowej architektury, sera pecorino oraz fantastycznego widoku roztaczającego się na Val d’Orcia – cudownie malowniczą dolinę znaną z pocztówek i albumów przedstawiających Toskanię. Przy okazji pobytu w okolicy odwiedzimy serowarnię i spróbujemy powstających na miejscu produktów. Wieczorem wrócimy do Chianciano, gdzie będzie czas wolny na kolację we własnym zakresie. Nocleg w hotelu Grand Hotel Excelsior.
Piątego dnia pobytu na włoskiej ziemi przejedziemy do Umbrii gdzie doświadczymy Włoch w czystej postaci. W przeciwieństwie do słynnej w świecie i coraz bardziej turystycznej Toskanii, nieujarzmiona Umbria sprawia wrażenie, jakby w ogóle nie uległa człowiekowi. Podobnie prezentują się jej zupełnie wyjątkowe wina, ze słynnym sagrantino na czele. Winiarskie odkrywanie Umbrii zaczniemy od odwiedzenia winnicy i degustacji w Azienda Agricola Pomario. Po doświadczeniach winiarskich przyjdzie czas na zwiedzanie. W Orvieto wyjedziemy kolejką do górnego miasta, gdzie zaczniemy zwiedzanie od zejścia na dno studni zaprojektowanej przez Leonarda da Vinci, by potem nieśpiesznie przejść na plac ze słynną z niepowtarzalnej urody i przyprawiającą o zawrót głowy katedrą, którą przed laty zachwycał się Zbigniew Herbert. W Orvieto znajdziemy również chwilę czasu wolnego na lunch we własnym zakresie. Dalsze tajemnice umbryjskich win będziemy zgłębiać w Tenuta di Salviano, zachwycając się jednocześnie widokami roztaczającymi się z posiadłości. Stamtąd udamy się już na nocleg do hotelu Hotel Bramante w Todi.
Przed południem chwila czasu na spacer do centrum miasteczka Todi lub na relaks w sielskim otoczeniu hotelu mając przed sobą widok na porośnięte cyprysami i gajami oliwnymi wzgórza Umbrii. Następnie wyruszymy do Asyżu, by odwiedzić najważniejsze jego zabytki. Będzie też czas na indywidualne spacery po urokliwych uliczkach i zaułkach miasta oraz lunch. Późnym popołudniem czeka nas jeszcze wizyta w Cantina Le Cimate, gdzie spróbujemy najsłynniejszego tym razem czerwonego wina Umbrii sagrantino di montefalco. Tam też zjemy pyszną kolację złożoną z lokalnych przysmaków. Wieczorem wrócimy do hotelu Bramante w Todi na nocleg.
Przejazd na lotnisko i powrót do Warszawy.
Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu.
Z wykształcenia iberystka, redaktorka magazynu „Czas Wina”, posiadaczka międzynarodowego tytułu WSET Level 3, pilot wycieczek enoturystycznych z wieloletnim doświadczeniem.
Jesteśmy zrzeszeni w Krakowskiej Izbie Turystyki
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.