Spróbuj win z endemicznych sycylijskich odmian
Odwiedź jedną z winiarni położonych na zboczach Etny
Spróbuj, jak smakuje własnoręcznie zerwana z drzewa pomarańcza
Zachwyć się widokiem jaki roztacza się z teatru greckiego w Taorminie
Zobacz, jakie skarby antycznej architektury skrywa „Dolina Świątyń” w Agrygencie
Odbądź niezapomniany rejs łódką wzdłuż malowniczego wybrzeża Sycylii
Podróż przez Sycylię rozpoczniemy od wizyty w sielskiej posiadłości Tenuta del Gelso, której początki sięgają 1800 roku. Wówczas baron Franz Mannino rozpoczął przygodę z eksportem najbardziej charakterystycznych sycylijskich produktów czyli wina i pomarańczy, uprawianych zresztą w tym miejscu po dziś. Odwiedzimy plantację cytrusów i winogrady obsadzone charakterystycznymi dla regionu odmianami nerello mascalese i nerello cappuccio, z których powstaje wino sygnowane DOC Etna Rosso. W tej wyjątkowej scenerii zjemy składające się z regionalnych produktów śniadanie, do którego podane zostaną lokalne wina. Następnie udamy się w stronę położonej w pobliżu Etny posiadłości Feudo di Mezzo należącej do rodziny Planeta. Spróbujemy pochodzących z wulkanicznego podłoża, naznaczonych wyraźnie mineralnym charakterem win powstałych tak z endemicznych (carricante, nerello mascalese) jak i międzynarodowych (riesling) odmian, a także doskonałej oliwy, z której produkcji słyną posiadłości Planeta. Zjemy wspólny lunch i wzniesiemy toast rozpoczynający tygodniową podróż po sycylijskiej ziemi kieliszkiem musującego wina powstałego przy zastosowaniu metody tradycyjnej. Po południu przejedziemy w kierunku Palermo. Nocleg w hotelu położonym nad samym morzem.
Drugiego dnia naszej podróży zapoznamy się ze stolicą Sycylii czyli określanym poetycką nazwą Conca d’Oro (Złota Muszla) Palermo. Nazwę zawdzięcza położeniu jakby wewnątrz otwartej na morze muszli czyli swojego rodzaju antycznego amfiteatru. Miasto zachwyca orientalną atmosferą, eklektyczną architekturą, szokuje kontrastami, fascynuje nagromadzeniem śladów wielu kultur – fenickiej, rzymskiej, bizantyjskiej, arabskiej, germańskiej, francuskiej i hiszpańskiej. Tutaj po prostu trzeba być. Doskonały lokalny, polskojęzyczny przewodnik pomoże nam odnaleźć się w tej frapującej mieszance. Oczywiście zawitamy także na wzgórze Monreale i do położonego na nim spokojnego miasteczka skupionego wokół kompleksu architektonicznego, na który składają się kościół, konwent i Pałac Królewski, wybudowane dzięki ostatniemu suwerenowi Normandii, Wilhelmowi II. To w tej katedrze będziemy podziwiać najcenniejsze, majestatyczne i mieniące się złotem bizantyjskie mozaiki, od których nie sposób oderwać wzroku. Po południu zakwaterujemy się hotelu w Castellamare del Golfo. Wieczorem skorzystamy z dobrodziejstw Sycylii, którymi bez wątpienia są ryby i owoce morza, w doskonałym i najświeższym wydaniu dostępne w restauracji La Gambusa.
Rano przejedziemy do średniowiecznej osady w chmurach – cieszącego się sławą jednego z najbardziej urokliwych zakątków zachodniej Sycylii – Érice. Jest to zupełnie wyjątkowe miejsce, w niezwykły sposób łączące mity i historię, sztukę i kulturę, architekturę i naturę oraz fantazję i rzeczywistość. W towarzystwie polskojęzycznego przewodnika przespacerujemy się kamiennymi uliczkami tej oazy spokoju i oddamy kontemplacji tajemniczych zaułków oraz dzieł sztuki sakralnej. Wczesnym popołudniem zjedziemy z góry i skierujemy się do Marsali, gdzie u jednego z producentów zjemy lunch oraz skosztujemy legendarnych, słodkich win. W drodze powrotnej do Castellamare del Golfo oglądniemy trapańskie saliny – najstarsze i ostatnie aktywne na Sycylii, stanowiące już od XII wieku nieodłączny element krajobrazu wybrzeża pomiędzy Trápani a Marsalą. Wieczorową porą będzie czas na kolację we własnym zakresie i spacery uliczkami nadmorskiego miasteczka Castellammare del Golfo.
Jeżeli kolejnego dnia sycylijskich wojaży dopisze pogoda, rozpoczniemy go rejsem łódką wzdłuż wybrzeża z Castellammare del Golfo do Scopello. Po przeprawie, podczas której będziemy podziwiać fantastyczne formacje skalne, zostanie nam jeszcze trochę czasu w Castellamare del Golfo by nacieszyć się nadmorską atmosferą. Tego dnia kontynuować będziemy zgłębianie tajników sycylijskiego winiarstwa, którego prawdziwym zagłębiem jest zachodnia część wyspy. Po południu odwiedzimy położoną nad jeziorem Arancio winiarnię, w której powstają sycylijskie wina Fantini Group, by po wizycie sprawnie przemieścić się do położonej na odludziu, należącej do grupy Planeta posiadłości La Fosteria. Po zakwaterowaniu spożyjemy wspólną, złożoną z sześciu dań kolację z dobranymi przez miejscowego sommeliera winami.
Piątego dnia odwiedzimy posiadłość Dispensa, gdzie spróbujemy pochodzących z najlepszych roczników win powstałych w winiarniach należących do rodziny Planeta. Zjemy również lunch złożony z prawdziwych lokalnych przysmaków. Po uczcie w winiarni skierujemy się na wschód; naszym celem będzie park archeologiczno-krajobrazowy „Dolina Świątyń” w Agrygencie. Większość zachowanych tam, wzniesionych z tufu, doryckich budynków sakralnych pochodzi z okresu największego rozkwitu miasta przypadającego na V wiek p.n.e. Wieczorem udamy się do hotelu na zasłużony odpoczynek i kolację we własnym zakresie. Nocleg w okolicach Ragusa Ibla.
Poranną porą przespacerujemy się wokół słynącej z homogenicznej kultury oraz licznych skarbów architektury i sztuki Ragusa Ibla. Przy pomocy licencjonowanego, polskojęzycznego przewodnika postaramy się odkryć architektoniczne cudeńka poukrywane w labiryncie krętych ulic, między arkadami, wysokimi schodami, dzwonnicami i fasadami pałaców.
W południe odwiedzimy należącą do rodziny Planeta posiadłość Contrada Buonivini, gdzie spróbujemy win i fantastycznej oliwy w kilku odsłonach oraz lokalnych przekąsek. Pełen wrażeń dzień zakończymy przejazdem do malowniczo położonego hotelu La Corte del Sole. Chętni będą mieli okazję spędzić wieczór w słynnym z późnobarokowej architektury Noto – mieście wpisanym na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Nocleg w hotelu La Corte del Sole.
W pierwszej połowie dnia udamy się do Syrakuz – dynamicznego miasta o wielkiej przeszłości, którego zwiedzanie przywodzi na myśl podróż przez wieki. Na jego wyjątkowy charakter składa się bogactwo zabytków z różnych okresów: greckiego, bizantyjskiego, normańskiego, aragońskiego jak i niecodzienne otoczenie – naturalny port, jakim jest wyspa Ortygia, czyste morze, emanująca zielenią okolica oraz rezerwat z unikatowym zbiorem papirusów. Wieczór będzie pełen doznań estetycznych najwyższych lotów, których dostarczy nam zwiedzanie przecudnie położonej Taorminy. Wieczorem zasiądziemy do wspólnej pożegnalnej kolacji. Nocleg w Taorminie.
Wczesnym rankiem udamy się na lotnisko w Katanii by jeszcze przed południem wylądować w Warszawie.
Podróż przez Sycylię rozpoczniemy od wizyty w sielskiej posiadłości Tenuta del Gelso, której początki sięgają 1800 roku. Wówczas baron Franz Mannino rozpoczął przygodę z eksportem najbardziej charakterystycznych sycylijskich produktów czyli wina i pomarańczy, uprawianych zresztą w tym miejscu po dziś. Odwiedzimy plantację cytrusów i winogrady obsadzone charakterystycznymi dla regionu odmianami nerello mascalese i nerello cappuccio, z których powstaje wino sygnowane DOC Etna Rosso. W tej wyjątkowej scenerii zjemy składające się z regionalnych produktów śniadanie, do którego podane zostaną lokalne wina. Następnie udamy się w stronę położonej w pobliżu Etny posiadłości Feudo di Mezzo należącej do rodziny Planeta. Spróbujemy pochodzących z wulkanicznego podłoża, naznaczonych wyraźnie mineralnym charakterem win powstałych tak z endemicznych (carricante, nerello mascalese) jak i międzynarodowych (riesling) odmian, a także doskonałej oliwy, z której produkcji słyną posiadłości Planeta. Zjemy wspólny lunch i wzniesiemy toast rozpoczynający tygodniową podróż po sycylijskiej ziemi kieliszkiem musującego wina powstałego przy zastosowaniu metody tradycyjnej. Po południu przejedziemy w kierunku Palermo. Nocleg w hotelu położonym nad samym morzem.
Drugiego dnia naszej podróży zapoznamy się ze stolicą Sycylii czyli określanym poetycką nazwą Conca d’Oro (Złota Muszla) Palermo. Nazwę zawdzięcza położeniu jakby wewnątrz otwartej na morze muszli czyli swojego rodzaju antycznego amfiteatru. Miasto zachwyca orientalną atmosferą, eklektyczną architekturą, szokuje kontrastami, fascynuje nagromadzeniem śladów wielu kultur – fenickiej, rzymskiej, bizantyjskiej, arabskiej, germańskiej, francuskiej i hiszpańskiej. Tutaj po prostu trzeba być. Doskonały lokalny, polskojęzyczny przewodnik pomoże nam odnaleźć się w tej frapującej mieszance. Oczywiście zawitamy także na wzgórze Monreale i do położonego na nim spokojnego miasteczka skupionego wokół kompleksu architektonicznego, na który składają się kościół, konwent i Pałac Królewski, wybudowane dzięki ostatniemu suwerenowi Normandii, Wilhelmowi II. To w tej katedrze będziemy podziwiać najcenniejsze, majestatyczne i mieniące się złotem bizantyjskie mozaiki, od których nie sposób oderwać wzroku. Po południu zakwaterujemy się hotelu w Castellamare del Golfo. Wieczorem skorzystamy z dobrodziejstw Sycylii, którymi bez wątpienia są ryby i owoce morza, w doskonałym i najświeższym wydaniu dostępne w restauracji La Gambusa.
Rano przejedziemy do średniowiecznej osady w chmurach – cieszącego się sławą jednego z najbardziej urokliwych zakątków zachodniej Sycylii – Érice. Jest to zupełnie wyjątkowe miejsce, w niezwykły sposób łączące mity i historię, sztukę i kulturę, architekturę i naturę oraz fantazję i rzeczywistość. W towarzystwie polskojęzycznego przewodnika przespacerujemy się kamiennymi uliczkami tej oazy spokoju i oddamy kontemplacji tajemniczych zaułków oraz dzieł sztuki sakralnej. Wczesnym popołudniem zjedziemy z góry i skierujemy się do Marsali, gdzie u jednego z producentów zjemy lunch oraz skosztujemy legendarnych, słodkich win. W drodze powrotnej do Castellamare del Golfo oglądniemy trapańskie saliny – najstarsze i ostatnie aktywne na Sycylii, stanowiące już od XII wieku nieodłączny element krajobrazu wybrzeża pomiędzy Trápani a Marsalą. Wieczorową porą będzie czas na kolację we własnym zakresie i spacery uliczkami nadmorskiego miasteczka Castellammare del Golfo.
Jeżeli kolejnego dnia sycylijskich wojaży dopisze pogoda, rozpoczniemy go rejsem łódką wzdłuż wybrzeża z Castellammare del Golfo do Scopello. Po przeprawie, podczas której będziemy podziwiać fantastyczne formacje skalne, zostanie nam jeszcze trochę czasu w Castellamare del Golfo by nacieszyć się nadmorską atmosferą. Tego dnia kontynuować będziemy zgłębianie tajników sycylijskiego winiarstwa, którego prawdziwym zagłębiem jest zachodnia część wyspy. Po południu odwiedzimy położoną nad jeziorem Arancio winiarnię, w której powstają sycylijskie wina Fantini Group, by po wizycie sprawnie przemieścić się do położonej na odludziu, należącej do grupy Planeta posiadłości La Fosteria. Po zakwaterowaniu spożyjemy wspólną, złożoną z sześciu dań kolację z dobranymi przez miejscowego sommeliera winami.
Piątego dnia odwiedzimy posiadłość Dispensa, gdzie spróbujemy pochodzących z najlepszych roczników win powstałych w winiarniach należących do rodziny Planeta. Zjemy również lunch złożony z prawdziwych lokalnych przysmaków. Po uczcie w winiarni skierujemy się na wschód; naszym celem będzie park archeologiczno-krajobrazowy „Dolina Świątyń” w Agrygencie. Większość zachowanych tam, wzniesionych z tufu, doryckich budynków sakralnych pochodzi z okresu największego rozkwitu miasta przypadającego na V wiek p.n.e. Wieczorem udamy się do hotelu na zasłużony odpoczynek i kolację we własnym zakresie. Nocleg w okolicach Ragusa Ibla.
Poranną porą przespacerujemy się wokół słynącej z homogenicznej kultury oraz licznych skarbów architektury i sztuki Ragusa Ibla. Przy pomocy licencjonowanego, polskojęzycznego przewodnika postaramy się odkryć architektoniczne cudeńka poukrywane w labiryncie krętych ulic, między arkadami, wysokimi schodami, dzwonnicami i fasadami pałaców.
W południe odwiedzimy należącą do rodziny Planeta posiadłość Contrada Buonivini, gdzie spróbujemy win i fantastycznej oliwy w kilku odsłonach oraz lokalnych przekąsek. Pełen wrażeń dzień zakończymy przejazdem do malowniczo położonego hotelu La Corte del Sole. Chętni będą mieli okazję spędzić wieczór w słynnym z późnobarokowej architektury Noto – mieście wpisanym na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Nocleg w hotelu La Corte del Sole.
W pierwszej połowie dnia udamy się do Syrakuz – dynamicznego miasta o wielkiej przeszłości, którego zwiedzanie przywodzi na myśl podróż przez wieki. Na jego wyjątkowy charakter składa się bogactwo zabytków z różnych okresów: greckiego, bizantyjskiego, normańskiego, aragońskiego jak i niecodzienne otoczenie – naturalny port, jakim jest wyspa Ortygia, czyste morze, emanująca zielenią okolica oraz rezerwat z unikatowym zbiorem papirusów. Wieczór będzie pełen doznań estetycznych najwyższych lotów, których dostarczy nam zwiedzanie przecudnie położonej Taorminy. Wieczorem zasiądziemy do wspólnej pożegnalnej kolacji. Nocleg w Taorminie.
Wczesnym rankiem udamy się na lotnisko w Katanii by jeszcze przed południem wylądować w Warszawie.
Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu.
Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Pasjonat muzyki operowej oraz barokowej sztuki.
Jesteśmy zrzeszeni w Krakowskiej Izbie Turystyki
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z podziękowaniem.
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.
Po uzupełnieniu i wysłaniu formularza poczekaj dopóki nie zostaniesz przekierowany na stronę z informacją o zapisie na listę rezerwowych.