Wyświetlanie 1–16 z 47 wyników
Ogrody Wina to największa impreza winiarska w południowej Polsce. Jak co roku w Dworze Sieraków odbywają się warsztaty, szkolenia i degustacje. Chętnym proponujemy dłuższy, weekendowy pobyt, poszerzony o uroczystą kolację z winiarzami, dodatkowe degustacje komentowane oraz całodniową wyprawę po kulinarnych i artystycznych zakątkach Małopolski. Tym razem uczestnicy będą mogli wybrać pomiędzy dwoma różnymi trasami. Pierwszą z nich jest wycieczka do Ojcowskiego Parku Narodowego, podczas której odwiedzimy zamek w Pieskowej Skale, spróbujemy ojcowskiego pstrąga oraz win z Doliny Prądnika. Drugi kierunek to pięknie położone winnice w Rybnej oraz romantyczne ruiny zamku Tenczyn.
Morawy – nasz najbliższy winiarski sąsiad to wprost wymarzone miejsce do spędzenia długiego weekendu. Podczas licznych degustacji dowiemy się, dlaczego Czesi są tak dumni ze swoich win, ich różnorodności i bogatej tradycji.
Sandomierz to położone na malowniczej skarpie nad Wisłą miasto, którego historia sięga początków państwa polskiego. Tutejszy średniowieczny układ ulic w połączeniu z gotyckimi kościołami, renesansowym ratuszem i zabytkowymi kamieniczkami przy rynku tworzy jedyny w swoim rodzaju klimat.
W Dolinie Loary w każdej mijanej miejscowości jest zamek. Jeden niewielki wybudowany zaledwie sto lat temu, gdzie indziej wielki i potężny, pamiętający czasy średniowieczne. W tych mniejszych mieszkali baronowie lub drobna arystokracja, w tych najsłynniejszych królowie i książęta.
Zakaukazie śmiało można nazwać kolebką winiarstwa. To tutaj Noe sadził pierwsze krzewy winorośli, a wyjątkowe tradycje enologiczne kultywowane są w tym regionie do dziś. Ale Gruzja to nie tylko wina – to także górzyste tereny Kaukazu z ukrytymi wśród dolin monastyrami, których mury pamiętają pierwsze tysiąclecie naszej ery. To także dzika przyroda z malowniczymi zakątkami, niepowtarzalna kuchnia i słynna na cały świat gruzińska gościnność. Podczas całej podróży, oprócz pilota i sommeliera towarzyszył nam będzie Giorgi Maglakelidze – mieszkający w Polsce autor przewodników i książek o kulturze, historii oraz kuchni gruzińskiej. Dzięki jego obecności nasza wyprawa pozwoli poczuć smak i klimat prawdziwej Gruzji.
Zapraszamy na spotkanie z tradycją kulinarną Krakowa. Tą wywodzącą się ze średniowiecza, kiedy to w okolicach dzisiejszego lotniska Balice uprawiano z sukcesem figi i karczochy, pobliskie wzgórze Tynieckie porastała winorośl, a bogate mieszczaństwo raczyło się konfetami. Także tą dziewiętnastowieczną – pierwszych lokali z handelkiem, rezusów, kawiarni i restauracji. Nie zabraknie też najnowszych smaków i trendów
z kulinarnej mapy miasta. O krakowskich smakach opowiedzą nam dziennikarze kulinarni, pasjonaci historii Krakowa i slowfoodowych tradycji. Nie zabraknie tradycji winiarskiej starego i nowego Krakowa – węgrzynów, lokalnych win i piw.
Austria to jeden z najmniejszych, ale i najważniejszych winiarskich krajów Europy. Tamtejsze wina ze względu na niewielkie ilości, a także dość wysoką cenę, znane są głównie w miejscach swego powstawania. Dlatego właśnie zapraszamy na tygodniowy objazd najciekawszych regionów Austrii. Podczas wyprawy spróbujemy win od kilkunastu producentów reprezentujących najważniejsze typy, odmiany i rodzaje powstających nad Dunajem win. Trasa wycieczki przygotowana jest tak, aby przy okazji odwiedzić najpiękniejsze zakątki kraju i zwiedzić światowej klasy zabytki, z których słynie nie tylko Wiedeń.
Któż z nas, będąc dzieckiem, nie marzył o wyprawie do Afryki? O tym, by chociaż na chwilę stać się jak bohaterowie ulubionych przygodowych powieści. Dzisiaj zapewne chętniej wybierzemy się na foto-safari, ale jakaś tęsknota za dziką przyrodą i „nieznanym” pozostała. Zapraszamy więc w niesamowitą podróż przez najciekawsze miejsca Etiopii i Kenii. Odwiedzimy niezwykłe, wykute w skałach kościoły Lalibeli, bardzo zróżnicowane
plantacje kawy w Etiopii i Kenii, najpiękniejsze parki safari Masai Mara i Naishva oraz tętniące życiem metropolie Addis Abeba i Nairobi. Nie zabraknie też chwili przyjemnej nostalgii w muzeum Karen Blixen. Bez wątpienia będzie to barwna wyprawa z filiżanką znakomitej kawy i kieliszkiem wyśmienitego wina w dłoni.
Wakacyjna wyprawa do najdynamiczniej rozwijającego się regionu winiarskiego w Polsce podczas której spróbujemy najlepszych polskich win ze szlachetnych pinotów i rieslingów oraz objawienia ostatnich lat – polskich sektów – eleganckich win musujących wytwarzanych metodą tradycyjną. Na każdym kroku dotykać będziemy blisko tysiącletniej historii ziem należących do piastowskiego, a potem niemieckiego Śląska. Na szlaku wina nie zabraknie także literatury – począwszy od Hrabiny Cosel Kraszewskiego po współczesne powieści, których akcja rozgrywa się w Zielonej Górze (niem. Grünberg) i okolicach, równie mocno okraszone wątkami miłosnymi, co winiarskimi. Spotkamy pasjonatów, artystów i utytułowanych winiarzy; cudownych ludzi, którzy w winnicach i przy suto zastawionych stołach podzielą się z nami tym, co najlepsze
Toskania to kraina gęsto usiana renesansowymi miastami położonymi pośród winnic i cyprysów. Wśród nich znaleźć można zarówno malutką, pachnącą rozmarynem i bazylią Pienzę, jak i pełne zabytków Florencję oraz Sienę.
Położona między Pirenejami a Morzem Śródziemnym Katalonia zachwyca zróżnicowanymi krajobrazami, pochodzącymi z rozmaitych okresów historycznych zabytkami, doskonałą kuchnią i fantastycznymi, słusznie uważanymi za jedne z najlepszych w całej Hiszpanii, winami. Powszechnie znane jest przede wszystkim jej wybrzeże kuszące plażami ze złotym piaskiem, urokliwymi zatoczkami czy spektakularnymi klifami, jednak dla winomanów numerem jeden jest prowincja Priorat. To tutaj w osłupienie wprawia widok malowniczych wzgórz pokrytych winnicami zdającymi się przeczyć prawu grawitacji oraz niezwykła atmosfera stanowiąca niecodzienną mieszankę dzikości, odrealnienia i spokoju. Odkryj z nami inne oblicze Katalonii, a przy okazji spróbuj win, które zyskały status kultowych!
Słowenia jest zaskakująca! Ten mały kraj wielkich win zachwyca ośnieżonymi szczytami Alp Julijskich na północy, śródziemnomorskimi atrakcjami południowego wybrzeża i iście toskańskimi krajobrazami na zachodzie i wschodzie kraju. Słoweńcy to naród miłujący porządek niczym Austriacy a dobre jedzenie i wino niczym Włosi. Winorośl rośnie tu wszędzie, a lokalna odmiana rebula ma status dobra narodowego. Zapraszamy na winobranie, kolacje w doskonałych restauracjach, wspaniałe widoki i dużą dawkę turystycznych atrakcji.
W Jordanii i Libanie krzyżujesię fenickie, greckie, rzymskie, judeochrześcijańskie, arabskie, bizantyjskie i tureckie dziedzictwo. Obydwa kraje zachwycają bogactwem starożytnej architektury i niezwykłych krajobrazów. W ciągu dwóch tygodni przemierzymy piaski pustyni, dosięgniemy ośnieżonych szczytów gór i zagubimy się w lesie cedrowym. Po drodze zwiedzimy jedne z najstarszych regionów winiarskich świata, gdzie produkcję wina rozpoczęli Fenicjanie, a w XIX wieku wznowili jezuici. Obecnie tutejsze winiarstwo stanowi frapującą mieszankę starożytnych tradycji i zdobyczy najnowszych technologii. Zapraszamy w niezapomnianą podróż przez wielokulturową historię, pejzaże jak ze snu i niekoniecznie powszechnie znane, ale na pewno warte uwagi, wina.
Nowy Jork, artystyczna stolica świata, w której działają najważniejsi malarze, muzycy, literaci i kreatorzy mody. Poznaj z nami to niesamowite miasto. Posłuchaj największych śpiewaków w Metropolitan Opera. Poczuj atmosferę Manhattanu i Brooklynu. Przespaceruj się po Broadwayu i zrób zakupy na Piątej Alei. Tylko z nami będziesz miał okazję odwiedzić winnice położone w Pensylwanii. Tym razem wyjazd wzbogacony będzie o pobyt w Waszyngtonie oraz zwiedzanie Filadelfii.
Zapraszamy na fascynującą wyprawę śladami kultur prehistorycznych, fenickich i rzymskich kolonizatorów, pierwszych chrześcijan i zakonów rycerskich. Przyklejone do nadmorskich wybrzeży urokliwe miasteczka, elegancka, europejska w stylu stolica, drapieżne skalne wybrzeża i łagodne wzgórza wnętrza wyspy to tylko część atrakcji. Na maltańskim stole nie zabraknie świetnych lokalnych win i tradycyjnych potraw. Jeśli dodać do tego 300 dni słonecznych w roku, lewostronny ruch i odziedziczone po czasach brytyjskiej dominacji angielskie poczucie humoru, Malta jawi się jako prawdziwy klejnot Morza Śródziemnego.
Zapraszamy na tygodniowy wyjazd trasą wiodącą przez najważniejsze regiony winiarskie Hiszpanii, podczas którego spróbujemy win powstających w najbardziej znanych bodegach należących do Alejandro Fernandeza, Grupo Yllera, i Abadía Retuerta. Zwiedzimy położoną na Szlaku Świętego Jakuba Zamorę, pamiętającą czasy rzymskie Segowię oraz słynącą z najstarszego hiszpańskiego uniwersytetu Salamankę. Zawitamy też do szczycącego się wspaniałą katedrą Burgos oraz maleńkiej, położonej na wzgórzu Laguardii, u stóp której w ramach apelacji DOCa Rioja powstają jedne z najwspanialszych win Półwyspu Iberyjskiego. Ostatnim przystankiem na szlaku będzie tętniące wielkomiejskim gwarem i zachwycające fuzją architektury współczesnej i wieków minionych Bilbao, gdzie podczas pożegnalnej kolacji delektować się będziemy smakami jednej z najlepszych kuchni Półwyspu. Jedź z nami do Hiszpanii!